五月養生之保護心臟
“立夏”即夏天的開始,天氣逐漸轉熱,植物生長到了茂盛期,從中醫理論認為此時利于心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應天氣的變化,重點關注心臟。人和自然界是一個統一的整體,自然界的四季消長變化,和人體的五臟功能活動相互關聯對應。心對應“夏”,也就是說在夏季,心陽最為旺盛,同時也提醒人們夏季需要更多的保養心臟。
“立夏”之季,從精神上應保持良好的心態,避免暴喜暴怒傷及心陽,老年人更應注意預防氣血瘀滯,心臟病的發作。在飲食上應以低脂、低鹽的清淡食物為主,多食用維生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋蔥少許,晚飯后飲少量紅酒,以保持氣血通暢。
五月養生之易發疾病
濕疹
農歷五月是濕疹高發時節,粟粒狀的紅色丘疹、皰疹或水皰等常出現在頭、面、耳后、四肢等部位。從預防的角度,建議大家購買艾草和菖蒲,取適量煎水20-30分鐘,然后熏洗全身10-15分鐘。患過濕疹的人群,應盡量選擇純棉、淺色、寬松的衣服,勤洗勤換,遠離食物過敏源。不住潮濕的地方,也不要鋪地毯。最好不要養花草和寵物。房間要常常通風。溫水洗澡,并且洗后馬上外用保濕乳。
腹瀉
脾胃為后天之本,也是養生之根。然而每年的五月,腹瀉頻發,為排腸道疾病之首。可以用藿香(10-15克)煎水當茶喝,不僅預防腹瀉,出現輕微腹瀉的人也可使用。也可用藿香正氣液代替。
腰痛
“濕熱下注”是一個中醫的術語,意思是體內的濕氣過重,運不出去,于是朝身體下面走導致疾病滋生。五月期間,腰痛、全身酸痛、女性帶下病(白帶量增多,并伴有異味或其他癥狀)都是由濕熱下注引起的。
五月養生之飲食宜忌
夏季適合多吃具有清熱利濕的食物如赤小豆、薏苡仁,綠豆,冬瓜,絲瓜,水芹,黑木耳,藕,胡蘿卜,西紅柿,西瓜,山藥等。而對于肥甘厚味,辛辣助熱之品,如動物脂肪,海腥魚類,生蔥,生蒜,辣椒,韭菜,海蝦,牛羊狗肉等則要少吃為妙。而初夏萬物生長,各種蔬菜都新鮮柔嫩,來,看看這幾種素食。
1、白蘆筍
白蘆筍原產歐亞大陸,每年3月初到5月是白蘆筍的產季。白蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及多種氨基酸,被譽為“蔬菜之王”。白蘆筍必須先削皮,可以生吃,也可以煮熟,搭配橄欖油,風味各有不同,也可以用奶油煎到略呈焦黃后,和海鮮或菇類一起品嘗,都很對味。
2、卷心菜
對于血液的健康,可以說卷心菜是絕對的大功臣。因為卷心菜除了含有非常豐富的鉀、鈣、膳食纖維以及維生素C之外,還具有非常有效的抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護血管黏膜,加速血液循環,讓血管更加堅固、有彈性。
3、菊花腦
菊花腦是夏日消暑的最好的蔬菜,還伴隨著香味,清爽可口,非常好吃,夏日避暑必須的吃。食用一般是摘取菊花腦4cm嫩梢,可以炒食、涼拌或煮湯。吃起來有一股淡淡的菊花香味,十分清涼爽口,并且有助于緩解便秘、高血壓、頭痛的癥狀。若不喜歡菊花香味或覺得氣味太重,可以先濯水去味,再烹飪食用。
4、黃瓜
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾,常吃還有助于預防腎結石。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。最佳食用方法是涼拌黃瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中醫認為,醋和蒜屬溫性食物,可以防止黃瓜寒涼傷脾。
5、青椒
我們來細數青椒含有的營養元素——維生素C、維生素E、胡蘿卜素,可以有效防止血液凝固。另外還有葉綠素,可有效清除血液中含有的毒素。青椒與其他蔬菜不同,它只有與油結合,才能讓維生素C,以及胡蘿卜素更容易被人體內吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、姜片、蔥與青椒爆炒,依照自己的口味調料就行了。這樣青椒的營養成分會保存完好,讓血液年輕10歲,你也將更美麗。