推薦能夠藥食兩用的食物

推薦能夠藥食兩用的食物

在中醫(yī)里,有"藥食同源"的說法,其實(shí),在健康飲食中,有一些食物也是藥食兩用的。專家提示,藥食兩用的食物,其食物營養(yǎng)非常高,對(duì)你的養(yǎng)生保健會(huì)有大幫助。下文就具體介紹了一些可以藥食兩用的食物。

藥食兩用的食物,藥食兩用:

NO1.大蒜——殺菌抗癌

大蒜又稱葫蒜,葫,大豆蒜,為百合科植物大蒜的鱗莖。大蒜性味溫辛,具有下氣,消谷,除風(fēng),破冷,解毒,散癰等功效,可用以治療腹瀉,吐血,水腫等疾病,所含的大蒜素,具有殺菌作用,而且還有抗癌作用,蒜辣素則可刺激胃液分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化,大蒜油能降低血脂,對(duì)預(yù)防和治療心血管病是有益的。

NO2.小白菜——清熱解煩,利尿解毒

小白菜又稱青菜,長梗菜,雞毛菜,油白菜,為十字花科草本植物青菜的幼株莖葉。小白菜性味甘平,微寒,具有清熱解煩,利尿解毒等功效,可用以治療便秘,消化道潰瘍出血等疾病,內(nèi)含礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨胳的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能,胡蘿卜素,煙堿酸等營養(yǎng)成分,也是維持生命活動(dòng)的重要物質(zhì),而大量的粗纖維可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,保持大便通暢。

NO3.落花生——健脾和胃,潤肺化痰

花生又名長生果,萬壽果,落花生,千歲子。為蝶形花科植物落花生的種子。花生性味甘平,有健脾和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽等功效,可用于燥咳,反胃,腳氣等疾病,所含脂肪大部分為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇和使肌膚潤潔細(xì)膩之功用,并含有卵磷質(zhì)和腦磷脂,這是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì),可使人聰明不健忘,花生衣中還有較多的維生素B1,B2等物質(zhì),對(duì)眼病,口唇炎等癥均有療效。

上文介紹的三種食物,就有藥食兩用的特點(diǎn)。因此,這些食物的營養(yǎng)是極其豐富的。如果你想用飲食來養(yǎng)生保健,那今天介紹的食物,就非常適合你來嘗試了。有藥食兩用作用的食物還有很多,你可以多來了解一些。

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