每逢佳節胖三斤，不用說過年更是吃吃吃，體重不僅飆升，而且煎炸油膩的食物吃得人飽飽滯滯，食欲不振、上火、便秘……此時用點陳皮可能會幫上大忙。
陳皮味苦，性溫。歸脾、肺經，有理氣健脾，燥濕化痰的功效，對于脾胃氣滯表現為納呆、腹脹或痰濕咳嗽表現為胸膈瞞悶，咳白色漿液泡沫樣痰效果最好。
食療方
●陳皮老鴨煲冬瓜
材料：陳皮10g，鴨肉500g，冬瓜500g，薏米50g。
做法：鴨肉去內臟，洗凈后切成小塊，冬瓜切成與鴨肉般大小的小塊，放入清水2000ml，煮開后放入上述藥材，同煮1小時后下鹽調味即可食用。
功效：有扶正滋陰的功效。此食療方健脾化濕，滋陰清熱，可謂老少咸宜。
●陳皮普洱茶
材料：陳皮3g，普洱茶10g。
做法：兩者放進沸水中沖泡5分鐘后即可飲用。
功效：健脾消食，減肥消脂。用陳皮沖茶一般配伍在行氣類茶葉，如玫瑰花、月季花茶中，對于氣滯型體質的人群比較適合，但素體陰虛，沒有氣滯的人長期飲用很容易會出現咽干、長痘等上火表現。
中醫上常說:“百年陳皮，千年人參”。老人們也常說:“一兩陳皮一兩金”，足可見陳皮有著非常高的藥用價值和保健功效。陳皮就是橘子皮曬干制成的，是一種比較常用的中藥材,具有理氣疏肝、燥濕健脾、疏理脾胃氣滯、化痰濕的作用。很多人都愛用陳皮泡水喝，它不僅具有橘子的清香。還具有很大的藥效。很多人聽說陳皮泡水代茶
在中醫理論當中，有關陳皮養生功效的文獻還是很多的。也就是說，古代人就已經知道陳皮對健康飲食有一定的幫助。不過，現代社會的人根本看不上陳皮，認為它毫無用處。下面小編就來說一說，做菜放陳皮有哪些好處?1.對消化系統的作用：陳皮所含揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了
核桃，原名胡桃、羌桃，原產于歐洲東南部和亞洲西部、南部。核桃仁營養豐富，既是理想的滋補佳品，又是食療養生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油酯、亞麻酸及油酸甘油酯，對減少膽固醇在血中升高有益，有利于動脈硬化、心腦血管病患者的保健。中醫自古就把核桃稱為&ld
一直以來在很多人的心中陳皮都不只是一種零食，更是一種實用的養生食材。下面就跟著小編一起來看看陳皮都有哪些功效，搭配什么吃最好？陳皮的3大妙處1、鎮咳祛痰陳皮所含的揮發油具有刺激性被動祛痰的作用，食用后可以使痰液容易咳出。另外，它對支氣管有微弱的擴張作用，能夠起到平息哮喘的效果。2、提高食欲陳皮所含的
自古以來人們對陳皮的描述很多，有著“一兩陳皮一兩金”的贊譽。它不僅是很多方劑的重要組成，也是生活烹飪提味的重要作料。 陳皮的功效：行氣、助消化、燥濕化痰陳皮的功效主要體現在行氣、助消化、燥濕化痰等方面，特別在理氣方面，功效尤為突出。陳皮的功效中為什么主要以理氣為主呢？熟知陳皮的朋友可以發現陳皮上布
氣滯血瘀女性一般是性格較為內向的人，遇到不順心的事情沒有去疏解，肝氣郁結，久了就容易導致月經不調等癥狀，那么，是什么導致氣滯血瘀？日常又該注意些什么？6因素可導致氣滯血瘀氣滯血瘀是指中醫所說的體內氣血運行不暢，于某一部位產生阻滯的病理。氣滯血瘀的成因常見以下幾方面：1、情緒抑郁、緊張，性格內向，有不
十人九胃病，胃不好是很多人的通病，只是胃病有輕有重。而且胃病是慢性病，和平時大家的生活、飲食習慣有很大的關系，這就是為什么胃病難治，想要調理好胃，需要生活中做好點點滴滴。飲食是其中很重要的一個方面，下面小編盤點幾種可以養胃的食物，平時大家可以多吃一點。 一、小米 小米的蛋白質有谷蛋白、醇蛋
自古以來，陳皮都是人們喜愛的養生滋補品，“一兩陳皮一兩金”就是對陳皮的高度贊譽。且隨著夏季的到來，氣溫逐漸升高，這導致人的脾胃功能變差，食欲不振，而此時去看醫生的話，醫生常會建議你多吃一些陳皮，以提胃口。 自古以來，陳皮都是人們喜愛的養生滋
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些