壞掉一點的水果，扔了吧，有點兒心痛；吃完吧，又怕它傷身，確實擔心。
磕傷的水果可以吃
水果撞擊變松的部位，體細胞發生了破損，一些沒有顏色化學物質被轉換為深棕色化學物質，促使“創口”展現出截然不同的色調，而機械性損傷的水果是可以吃的。實際上，割開的iPhone不馬上吃了，也是會變為深褐色的。
凍傷的水果可以吃
在電冰箱里邊忽略的香蕉蘋果會越來越又黑又軟，這也是由于體細胞破損引發。要是沒有病菌去占領這種破損體細胞的營養元素，這種壞果也相對性安全性(味兒和口味會差一點)。但是，因為水果被凍傷，會使體細胞破損，為細菌的生長發育出示了良好條件，一旦被黃曲霉菌侵吞，乃至都早已長毛了，就不必吃完。
霉變的水果不必吃
有的人會覺得把水果霉變一部分除掉就可以再次吃剩下一部分。但把霉變部位除去再服用也不一定安全性，由于黃曲霉菌造成的內毒素能夠外擴散到果子的別的一切正常部位，把早已霉變的水果丟掉更商業保險。
(首都醫科大學宣武醫院營養科 李 纓)
八爪魚是一種味道鮮美的海鮮類食材，含有豐富的蛋白質，但是有很多人說八爪魚不能和水果一起吃，否則的話就會中毒，那八爪魚到底不能和哪些水果一起吃呢？八爪魚禁忌水果沒有絕對禁忌。八爪魚屬于一種海鮮，在生長的過程中由于海域存在著一定程度上的污染，所以在八爪魚的體內會富集一些砷，這種砷本身屬于“五價砷”，對人
石榴是生活中常見的一種水果，我昨天買了好幾個新鮮的石榴回家，石榴一個個吃太麻煩了，于是我決定將石榴榨汁喝，每天喝石榴汁的好處是什么呢？下面一起來看看吧！每天喝石榴汁的好處石榴汁是用新鮮石榴榨汁而成，優質的石榴汁味道酸甜可口，營養價值高，一杯石榴汁中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪
蔬菜也分熱量高的和熱量低的，那高熱量的蔬菜有哪些呢？又有哪些蔬菜是適合減肥期間吃的呢？讓我們一起來看看吧。高能量的蔬菜有哪些土豆土豆屬于是熱量較高的食物，里面含有大量的淀粉。每100g的土豆中大概含有81大卡的熱量，以及17g左右的碳水化合物成分，所以吃多了之后就很容易引起長胖。豌豆如果是處在減肥期
朋友最近比較注重形象，一直在進行抗糖，說是抗糖不可以攝入糖分，那么女人抗糖可以吃水果嗎？抗糖真的可以美白嗎？女人抗糖可以吃水果嗎可以吃。首先要知道抗糖就是生活中常說的預防肌膚“糖化”，因為肌膚一旦“糖化”之后就會不斷積累不利于人體健康的物質，導致皮膚衰老。抗糖主要是指忌食一切碳酸飲品以及化工糖分，并
8月20日上午，長江菜園壩、朝天門、寸灘水文站陸續出現洪峰水位，重慶歷史罕見的特大洪水通過主城中心城區。遭遇洪災后，會產生哪些衛生危害，個人及家庭該如何做好衛生防疫工作？一起來看重慶市衛生健康委這份提醒！洪澇災害引發哪些疾病洪澇災害易引起飲用水水源污染，使災區感染性腹瀉、痢疾、傷寒、甲肝等水源性和食
驢肉是一種營養價值較高，味道口感好的肉類，其肉質緊密，瘦肉含量高，但在食材搭配上，感覺范圍比較窄，不知道可不可以和黃瓜搭配在一起吃呢？驢肉可以和黃瓜一起吃嗎可以。驢肉中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、B族維生素、維生素E以及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、鈉、硒等營養成分；黃瓜富含維生
草莓比菠蘿吃起來感覺更甜，但草莓含糖量卻遠低于菠蘿；火龍果和獼猴桃的口感偏酸，但它們的含糖量卻遠高于西瓜。“甜”與“糖”似乎天生是一對兒。日常生活中，很多人認為越甜的水果含糖量越高，不甜的水果含糖量肯定就少。但實際上，吃起來不甜的水果，含糖量卻未必少。這是怎么回事呢？水果甜度由糖、酸含量及其比例決定
每日攝入適量水果有益健康，但吃過量的柑橘類水果（主要包括橙子、柑桔、葡萄柚和檸檬）可能帶來隱患。柑橘類水果富含呋喃香豆素，這類物質具有光毒性作用，通常情況下不會對人體造成傷害，但在紫外線的作用下，會發生化學反應并產生毒性。有研究顯示，呋喃香豆素可以與紫外線相互作用，刺激黑色素瘤細胞的增殖；它還會隨著
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些