梅雨如絲時,正值楊梅成熟季。但是寧波市59歲的陳先生卻因吞楊梅核患上了腸梗阻。
梅雨如絲時,正值楊梅成熟季。但是寧波市59歲的陳先生卻因吞楊梅核患上了腸梗阻。
陳先生愛吃楊梅,一直認為“楊梅要連核吃才好”,在他看來,吃楊梅不需要吐核,“我一直都連核帶肉一起吃,以前都沒事。”如今,陳先生的腸道里堆積著20多顆楊梅核,若病情無法緩解還需進行手術治療。
為什么以前吃沒事現在不行了呢?寧波市李惠利東部醫院胃腸外科醫生黃鐘庭表示,這和病人的年齡、身體狀況、胃腸道功能和吞咽楊梅核的數量有關。年輕人腸道蠕動功能好,即便吞了幾顆楊梅核,有些也能自行排出。但老年人腸道蠕動功能變差、腸壁變薄,吞了楊梅核就容易引起便秘。小孩的食道和氣管細小,吞核容易被噎著,引起窒息。吃東西一定要細嚼慢咽,切勿“囫圇吞棗”。
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南京中華門社區衛生服務中心中醫科主治中醫師王竹蘭醫生告訴大家,首先,楊梅不能和黃瓜一起吃。因為在楊梅中含有豐富的維生素C,本是十分有營養的,但是最怕維生素C的分解酶,而黃瓜中正含有此酶,如若一起食用,就會使楊梅失去原有營養價值,豈不是白吃咯。
另外,楊梅不能和牛奶一起吃。眾所周知,我們喝牛奶是為了補充蛋白質。但是楊梅中的果酸卻偏偏會使蛋白質凝固,從而影響吸收,所以,這兩者也不能一起食用。
楊梅不能和大蔥一起吃。楊梅和大蔥雖然看似沒有什么聯系,但是兩者一旦同時食用,就會發生復雜的化學反應,從而對人體造成不良影響,可能就會肚子疼。
楊梅不能和蘿卜一起吃。因為楊梅中含有豐富的植物色素,植物色素與蘿卜一起食用的話,會在腸胃內消化分解,從而產生出一種抑制甲狀腺功能的物質,很可能會引發甲狀腺腫。
梅雨如絲時,正值楊梅成熟季。但是寧波市59歲的陳先生卻因吞楊梅核患上了腸梗阻。
這幾類人慎吃楊梅
咯血患者不能吃楊梅。因為楊梅屬性溫類植物,食用后可助人促熱上火,從而導致咯血狀況發生。所以建議咯血患者不要食用楊梅。
膽囊炎和膽結石患者不能吃楊梅。對于膽囊炎和膽結石患者來說,為了身體狀況不能食用酸性食物,而楊梅就屬酸性。酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素,從而引起膽囊收縮,誘發膽絞痛。
糖尿病患者應該慎食楊梅。楊梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用過量的話,會引起血糖升高,加重病情。
胃病患者應該少吃楊梅。慢性胃炎、胃潰瘍患者,最好是在飯后吃楊梅。因為空腹食用,會引起胃酸分泌過多而誘發病情加重。
高血糖孕婦應該少吃楊梅。暫時沒發現楊梅對胎兒的不良影響,但是血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅,因為楊梅含糖量很高。另外,由于楊梅比較酸,所以一次不能吃太多,否則牙齒容易酸軟。(本文綜合自健康時報、江南時報、中國新聞網)