編者按：疫情期內，怎樣安全性點外賣？外出就餐怎樣做好個人防護？今日，大家為您支招！

外產品賣點餐常見問題：

1、訂外賣不必挑選高危地區的餐館，盡可能挑選經營規模很大、防控措施更嚴的餐館。

2、一些服務平臺規定將主廚、打包員、配送員的健康情況及餐箱消毒殺菌狀況等安全防范信息內容，以電子卡方式展現給顧客。顧客應在接受外賣送餐前細心注意這種信息內容。

3、取餐前要注意，外賣送餐包裏是不是執行“無觸碰規范化包裝”，并先對包裝開展消毒殺菌。

4、接受外賣送餐、快遞公司等包裏時，盡可能挑選自提柜、便民服務點、特定地區儲放、物業管理代收、保安室代收、小區派送Mini站等多種多樣無觸碰派送方法。

5、細心注意，配送員送餐時是不是嚴苛佩戴口罩、膠手套等。

6、取飯后立即洗手消毒，盡量減少感柒風險性。

外出就餐留意這種關鍵點：

疫情期內，盡量避免外出就餐，防止多的人聚會，做好本身安全防護。此外，疾控單位也對于外出就餐的群眾“度身訂制”了一套身心健康安全防護計劃方案。

就餐前

陰涼處是甄選 排長隊點單佩戴口罩

挑選證件齊備、自然環境干凈整潔的餐館就餐，提議顧客能夠關心一下由北京市烹飪協會帶頭遴選的“安心飯店”。

宜挑選自然通風優良的部位就座，假如挑選包廂就餐，應留意包廂的清潔消毒和自然通風。

倡導無接觸式的掃碼點餐或預定點單。若排長隊點單時，要留意佩戴口罩，并與相鄰的消費者維持一米間距。

維持手臂清理，留意洗手消毒。要用流動性水、洗手液洗手消毒，尤其是在就餐前、上廁所后或手觸碰廢棄物后；在等餐的情況下盡量防止碰觸餐館內的公共物品。

就餐時要遵循餐館防治要求，聽從服務項目工作人員正確引導，相互配合就餐人工流產操縱等防治分配。

就餐時

涼拌菜熟食當心吃 內置廚具更環境衛生

就餐時桌位間隔應維持在一米之上，不必和非同行者同桌或在同一包廂就餐。

點餐要適當，少點煎炸和高鹽食品類、含糖飲料。

盡可能不要吃生吃、半生食，服用火鍋店、自助式海貨等一定要充足加溫煮開。防止生熟食品交叉式環境污染。

在溫度、環境濕度較高的夏天，涼拌菜、熟肉制品、裱花蛋糕等將會會由于生產加工、存儲不善，造成 腐敗問題霉變，因而若發覺食材霉變、異味重、混有臟東西等，要廢料已不服用。

兩個人及之上相互就餐時，要還記得應用公筷、公勺，降低接觸傳播，倡導分餐制；外出就餐時假如能攜帶自身的木筷和湯勺就更有益于身心健康，尤其是針對小孩。

若有咳嗽、打噴涕等，應杜絕飯桌，要用衛生紙或手肘遮蓋住口鼻，使用過的衛生紙丟入帶蓋的分類垃圾桶。

就餐后

掃二維碼結帳無觸碰 打包剩飯要加溫

盡可能選用無接觸式結帳方法，也就是掃二維碼結帳。

打包的剩飯食要妥當儲存，盡快服用。再度服用前，要充足加溫，確保食品衛生安全。

除此之外，提議餐館內的工作員和服務項目工作人員，在專業地區分時間段錯峰就餐，降低工作人員集聚。（人民健康網綜合性自新華網、北京青年報）

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