吃貨注意！夏季這樣注意食品安全
進(jìn)入夏季，燒烤、涼菜、冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫。為防范食源性風(fēng)險(xiǎn)，筑牢夏季食品安全防線，北京市市場監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項(xiàng)行動，將對后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。同時，提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個方面注意食品安全。合理選擇用餐場所。首選證件齊全、環(huán)境整潔、衛(wèi)生條件好、明廚亮灶實(shí)施較
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)首頁 > 熱門養(yǎng)生知識庫 > 點(diǎn)餐
中消協(xié)等9家協(xié)會共同倡議杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”
中國消費(fèi)者協(xié)會、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會、中國飯店協(xié)會、中國個體勞動者協(xié)會、中國電子商會、中國包裝聯(lián)合會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、中國營養(yǎng)學(xué)會等9家協(xié)會12月11日共同發(fā)出倡議，倡導(dǎo)餐飲行業(yè)經(jīng)營者（含個體經(jīng)營勞動者）通過創(chuàng)新舉措、公益宣傳、優(yōu)化服務(wù)等方式遏制行業(yè)中餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，履行責(zé)任，
消費(fèi)旺季勿忘厲行節(jié)約
日前，天津市商務(wù)局和天津市文明辦啟動“光盤行動承諾店”推選活動，旨在通過評選活動，倡導(dǎo)節(jié)約，減少餐飲浪費(fèi)。夏季是旅行觀光、餐飲購物、體育文化等活動的消費(fèi)旺季，食品浪費(fèi)、能源浪費(fèi)等現(xiàn)象也隨之增多。在餐飲場所，常能見到飯桌上堆積著剩菜冷食；商場空調(diào)的溫度有時設(shè)置得過低。消費(fèi)旺季勿忘厲行節(jié)約。要大力倡導(dǎo)“
消費(fèi)新業(yè)態(tài)暴露維權(quán)新問題
本報(bào)訊（記者 王薇）直播帶貨中虛構(gòu)劇情欺詐消費(fèi)者、消費(fèi)者因給民宿“差評”遭辱罵、“變相強(qiáng)制”消費(fèi)者掃碼點(diǎn)餐、未成年人網(wǎng)游充值被認(rèn)定后部分返還……昨天，中消協(xié)發(fā)布了2023年“全國消費(fèi)維權(quán)十大典型司法案例”。據(jù)介紹，此次發(fā)布的“全國消費(fèi)維權(quán)十大典型司法案例”涵蓋多個消費(fèi)領(lǐng)域的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，特別是消費(fèi)
論“套”賣的年夜飯暗含多少侵權(quán)套路？
春節(jié)將近，年夜飯預(yù)訂成了熱門話題。據(jù)《工人日報(bào)》報(bào)道，今年的年夜飯預(yù)訂非常火爆，一些餐廳順勢抬高消費(fèi)門檻。有的餐廳設(shè)置了最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，有的餐廳只能預(yù)訂幾種套餐，有的餐廳則表示人均消費(fèi)須達(dá)888元才能預(yù)訂大年三十的包間。多名消費(fèi)者表示，無奈之下，只能接受高價(jià)套餐。 年夜飯成了很多人的期待，也讓一些
掃碼點(diǎn)餐維權(quán)還需公益訴訟接棒
日前，北京三中院通報(bào)一起餐廳強(qiáng)制顧客掃碼點(diǎn)餐獲取個人信息且無法刪除的案例?？啄持聊巢惋嫻居貌蜁r，個人信息被商家獲取，取消關(guān)注該公眾號后仍無法自行刪除。法院判決該公司刪除孔某個人信息，書面告知孔某其個人信息的處理范圍和方式，向孔某書面賠禮道歉，賠償孔某為保全證據(jù)花費(fèi)的公證費(fèi)用5000元。近年來，掃碼
落實(shí)智慧餐飲監(jiān)管餐飲單位集中培訓(xùn)
本報(bào)訊（記者 王薇）為助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建，推進(jìn)落實(shí)智慧餐飲監(jiān)管工作，提升轄區(qū)餐飲企業(yè)管理水平，近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局組織進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)，金頂街轄區(qū)內(nèi)114家餐飲門店分批次參加了培訓(xùn)活動。 集中培訓(xùn)中，執(zhí)法人員首先向餐飲商戶宣傳了智慧餐飲系統(tǒng)的優(yōu)勢，引導(dǎo)商戶下載注冊“餐飲參謀”A
中消協(xié)等倡議：鼓勵線上點(diǎn)餐推出“菜量自動提醒”功能
中新網(wǎng)3月13日電 (記者 謝藝觀)為有效制止餐飲浪費(fèi)行為，13日，中國消費(fèi)者協(xié)會聯(lián)合中國飯店協(xié)會、中國營養(yǎng)學(xué)會、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、中國包裝聯(lián)合會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會、中國電子商會等7家行業(yè)協(xié)會、學(xué)會、商會共同發(fā)出倡議，具體內(nèi)容如下：一、餐飲經(jīng)營者厲行節(jié)約是法定義務(wù)，倡導(dǎo)經(jīng)營
聚焦外賣婚宴自助餐推廣“小份菜”“半份菜”
北京青年報(bào)記者注意到，市場監(jiān)管總局日前指導(dǎo)中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國個體勞動者協(xié)會發(fā)出倡議，把“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”貫穿到餐飲服務(wù)消費(fèi)的全過程。鼓勵通過“光盤優(yōu)惠”“光盤積分”等方式，引導(dǎo)更多的消費(fèi)者踐行制止餐飲浪費(fèi)。目前，上海、河南、山東、云南、廣東等多地市場監(jiān)管部門將開展
莫讓外賣成為餐飲浪費(fèi)“高發(fā)區(qū)”
隨著我國外賣餐飲市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，“叫外賣”已成為很多人特別是年輕消費(fèi)者的生活方式。然而記者走訪發(fā)現(xiàn)，在餐后的垃圾回收處，時常有外賣被吃一半、扔一半，“舌尖上的浪費(fèi)”仍較嚴(yán)重。近年來，各地積極開展“光盤行動”，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，厲行節(jié)約觀念更加深入人心。但專家提示，這項(xiàng)工作需常抓不懈，莫讓外賣成為餐
長春生產(chǎn)經(jīng)營場所全面恢復(fù)營業(yè)
本報(bào)長春5月28日訊（記者馬洪超）根據(jù)相關(guān)通知，吉林長春全市各類生產(chǎn)經(jīng)營主體自5月28日零時起全面恢復(fù)營業(yè)。記者走訪發(fā)現(xiàn)，餐飲等場所恢復(fù)營業(yè)，疫情防控措施有效落實(shí)，經(jīng)營井然有序。28日13時許，在南關(guān)區(qū)永興街道中信社區(qū)綠柳路的一家小吃店，服務(wù)人員有序查驗(yàn)顧客“吉祥碼”綠碼、行程卡和核酸檢測結(jié)果，食客
商家切勿強(qiáng)制掃碼點(diǎn)餐
據(jù)報(bào)道，近日，一位消費(fèi)者已明確表示只選擇紙質(zhì)菜單方式點(diǎn)餐，火鍋店商家仍要求其關(guān)注公眾號。該消費(fèi)者認(rèn)為，商家獲取諸如手機(jī)號、生日、姓名、通訊錄等信息與餐飲消費(fèi)無關(guān)，商家的行為致使其個人信息被違法收集，但商家仍一意孤行。對此，這位消費(fèi)者選擇積極維權(quán)，法院審理后，判決火鍋店停止侵權(quán)。該案例不僅為消費(fèi)者依法
掃碼點(diǎn)餐“好經(jīng)”莫念歪
商家追求新技術(shù)的應(yīng)用，這是“好經(jīng)”。這樣的“好經(jīng)”，不應(yīng)也不能念歪。餐飲點(diǎn)餐開發(fā)者應(yīng)及時自查并整改，以便為用戶提供良好的點(diǎn)餐體驗(yàn)。近日，上海市消保委發(fā)布消息，稱騰訊公司向開發(fā)者推送了關(guān)于自查“掃碼點(diǎn)餐強(qiáng)制關(guān)注公眾號”問題的通知，提醒開發(fā)者自查并及時進(jìn)行整改。微信平臺將于2022年1月17日開始對此類
“掃碼點(diǎn)餐不得捆綁公眾號”是理性回歸
12月18日，上海市消保委發(fā)布消息，稱騰訊公司向開發(fā)者推送了關(guān)于自查“掃碼點(diǎn)餐強(qiáng)制關(guān)注公眾號”問題的通知，提醒開發(fā)者自查并及時進(jìn)行整改。微信平臺將于2022年1月17日開始對此類問題進(jìn)行核查，違規(guī)的公眾號將被限制二維碼打開公眾號功能。（12月19日《北京青年報(bào)》）隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，掃碼點(diǎn)餐成為時
本輪疫情累計(jì)感染者破千，已有這些向好趨勢！
中新網(wǎng)客戶端北京11月8日電(張依琳)據(jù)國家衛(wèi)健委的數(shù)據(jù)，7日，31省份新增65例本土確診病例，新增本土無癥狀感染者34例。目前，本輪疫情持續(xù)發(fā)酵，累計(jì)本土感染病例已超過千例，疫情已波及20省份。資料圖：西寧市民進(jìn)行核酸檢測。 馬銘言 攝本輪疫情累計(jì)感染者超千例當(dāng)前，本輪疫情逐漸得到控制，但累計(jì)確診
合理膳食行動實(shí)施兩年進(jìn)展三大看點(diǎn)
新華社北京9月14日電 題：合理膳食行動實(shí)施兩年進(jìn)展三大看點(diǎn)徐鵬航、邱冰清吃得安全、吃得營養(yǎng)是美好生活需求的重要內(nèi)容。14日，國家衛(wèi)生健康委員會就健康中國行動合理膳食行動實(shí)施兩年來進(jìn)展成效舉行發(fā)布會。國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司司長劉金峰表示，合理膳食行動實(shí)施兩年多來，通過抓行動合力、
老年餐如何打通“最后一公里”
為解決居家老人“吃飯難”，北京市今年計(jì)劃發(fā)展1000家養(yǎng)老助餐點(diǎn)，設(shè)在養(yǎng)老驛站。然而，養(yǎng)老驛站備好了物美價(jià)廉的“暖心飯”，讓老人方便快捷地吃上卻有點(diǎn)難。一方面，部分養(yǎng)老驛站人手少，無法提供送餐上門服務(wù)；另一方面，天氣轉(zhuǎn)涼，白天漸短，腿腳不便的老人出門就餐變得更加困難。(9月7日《北京日報(bào)》）送餐上門
治理食品浪費(fèi)可操作才能見實(shí)效
【網(wǎng)言】 近日，國務(wù)院食品安全辦、教育部、商務(wù)部等五部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于貫徹實(shí)施〈中華人民共和國反食品浪費(fèi)法〉有關(guān)事項(xiàng)的公告》（以下簡稱《公告》），督促食品生產(chǎn)及餐飲服務(wù)經(jīng)營者及單位食堂、食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)等主體加強(qiáng)作為、創(chuàng)新舉措，依法嚴(yán)厲查處各類浪費(fèi)食品的違法違規(guī)行為?！豆妗废嚓P(guān)內(nèi)容一經(jīng)公布，引發(fā)網(wǎng)
關(guān)于吃飯掃碼點(diǎn)餐的這點(diǎn)事兒商家也有委屈要說說
6月8日，本報(bào)推出《吃個飯，你的信息就被套走了》報(bào)道，挖掘掃碼點(diǎn)餐的背后門道，引發(fā)社會關(guān)注。那么，除了消費(fèi)者擔(dān)心隱私安全之外，掃碼點(diǎn)餐背后，各商家的感受和態(tài)度又如何呢？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，推行掃碼點(diǎn)餐的餐飲店面類型呈現(xiàn)出較大差異。而在顧客擔(dān)心個人信息“掃沒了”之外，一些商家也表示掃碼點(diǎn)餐的退菜率相比更高、
掃碼點(diǎn)餐背后有門道吃個飯你的信息就被套走了
“沒有菜單，請直接掃碼點(diǎn)餐。”生活中的類似強(qiáng)制掃碼點(diǎn)餐行為，正在迎來“緊箍咒”！深圳市日前推出《掃碼消費(fèi)行業(yè)自律承諾》，倡議掃碼消費(fèi)不用關(guān)注公眾號，不強(qiáng)制或變相強(qiáng)制消費(fèi)者關(guān)注商家公眾號等。記者走訪發(fā)現(xiàn)，掃碼點(diǎn)餐在京城餐飲行業(yè)常見，且多數(shù)時候都需要顧客授權(quán)或關(guān)注。在一些軟件系統(tǒng)開發(fā)者口中，想要獲取顧客
掃碼點(diǎn)餐豈能“強(qiáng)制關(guān)注”
“點(diǎn)個菜都要關(guān)注公眾號，我的微信已經(jīng)被商家們占領(lǐng)了?！笨吹骄W(wǎng)友無意中發(fā)出的一條感嘆，很多人都立馬生出了一種感同身受的無奈感。本想安靜地吃頓飯，卻不得不接受商家的凝視。打開手機(jī)看看，你訂閱了多少無效公號？有多少還在持續(xù)推送垃圾信息？有多少公號是你主動訂閱的，又有多少是怎么都記不清如何關(guān)注的？其實(shí)何止
北京反食品浪費(fèi)規(guī)定（草案）提請審議任何人有權(quán)勸阻、舉報(bào)浪費(fèi)行為
3月12日上午，《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定（草案）》提請市十五屆人大常委會第二十九次會議審議。草案在明確餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂、外賣、網(wǎng)絡(luò)直播平臺等各類主體責(zé)任的同時，規(guī)定任何人都有權(quán)勸阻、舉報(bào)浪費(fèi)行為。值得一提的是，對臨近保質(zhì)期食品面臨的“安全”和“浪費(fèi)”兩難問題，草案提出，鼓勵設(shè)專區(qū)集中陳列出售，
網(wǎng)友建議設(shè)置激勵政策讓勸阻浪費(fèi)者腰桿“硬起來”
2月20日北京日報(bào)的《服務(wù)員制止浪費(fèi)被嗆“管得著嗎”涉事火鍋店為受委屈員工頒發(fā)“安慰獎”》報(bào)道引起網(wǎng)上熱議。網(wǎng)友們紛紛表示，要以餐飲浪費(fèi)為恥，為光盤行動撐腰。昨天，豐臺區(qū)餐飲住宿服務(wù)行業(yè)協(xié)會會長穆慧妍接受本報(bào)記者采訪時表示，餐廳沒有做錯，不倡導(dǎo)為浪費(fèi)者免單?！岸沤^浪費(fèi)不是一家企業(yè)或是一個餐廳就能提出
勤儉節(jié)約過佳節(jié)
“小份菜”成“新食尚”本報(bào)記者 劉 暢國慶假期，四川省瀘州市龍馬潭區(qū)持續(xù)推廣實(shí)踐勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)的理念，發(fā)動轄區(qū)內(nèi)各餐館、酒店積極參與，引導(dǎo)市民理性消費(fèi)、適量點(diǎn)餐，不少餐館推出的“半份菜”“小份菜”“組合餐”等新式點(diǎn)餐方式，也成為了行業(yè)“新食尚”。在位于龍馬潭區(qū)的萬達(dá)廣場四樓餐飲區(qū)內(nèi)，隨處可見
“光碟新招”能撕下自助餐“浪費(fèi)”標(biāo)識嗎？
新華社上海9月15日電 題：押金制、卡供應(yīng)、限時間……“光盤新招”能撕去自助餐“浪費(fèi)”標(biāo)簽嗎？新華社記者王默玲、滕佳妮、龔雯長期以來，自助餐廳因“不能打包、任吃任取”的業(yè)態(tài)屬性，刺激了小部分消費(fèi)者“寧可吃剩，不能吃虧”的“自助餐心態(tài)”。當(dāng)前，在餐飲業(yè)紛紛響應(yīng)杜絕浪費(fèi)的新風(fēng)尚之下，一直難以擺脫“浪費(fèi)”