與寶寶視力密不可分的飲食
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寶寶的眼睛正處于發育階段，像身體發育一樣需要豐富的營養，您能向父母推薦一些有利于視力發育的食物嗎?各種維生素對寶寶的視力發育影響不同。當維生素A缺乏時，會引起夜盲，還可能導致視神經損害，嚴重缺乏時會引起淚腺萎縮，淚液分泌減少，發生眼睛干燥、角膜水腫、混濁(即小兒角膜軟化癥)，乃至角膜穿孔失明。維生素B1在醣代謝中起著重要作用，一切神經組織都要消耗糖，視神經組織也是一樣，當體內維生素B1缺乏或不足時，醣代謝中間產物丙酮酸等的氧化不能正常進行，這將引起一系列機能障礙，從而發生視神經炎。維生素B2缺乏時，可引起組織呼吸減弱及代謝強度減退，從而發生結膜炎、角膜炎，甚至還可引起白內障。維生素C缺乏也能引起白內障。
既然營養對眼睛非常重要，在日常飲食中，給寶寶吃哪些食物能攝取需要的營養呢?
胡蘿卜素可在體內轉變成維生素A，含胡蘿卜素豐富的食物有胡蘿卜、蕃茄、各種綠色蔬菜，以及動物肝臟、奶油、全脂牛奶、蛋黃等。維生素B1可由日常所食用的糙米、面粉及各種豆類中攝取。維生素B2、B6的天然食物來源是動物的肝臟、牛奶、蛋黃、花生、菠菜等。至于維生素C，則從各種新鮮的蔬菜、水果中獲得。近視眼的預防需要從嬰幼兒抓起。據美國科學家萊恩博士研究，近視眼的發生與身體里缺少一種鉻與鈣的微量元素有關。如果寶寶吃大量的糖和高碳水化合物的食物，會使身體里微量元素鉻的儲存量減少，吃了過多的燒煮太過的蛋白質類食物，會使身體里鈣的代謝發生異常，造成缺鈣。所以要預防近視，除了注意用眼衛生外，還要培養寶寶合理的飲食習慣，講究營養衛生，少吃糖果和含糖高的食物，少吃白米、白面，多吃糙米粗面，少吃豬油，限制高蛋白動物脂肪和精制糖的食品的攝入，減少身體里鉻的排出。同時，消除寶寶偏食的不良飲食習慣，多吃動物肝、蛋類、牛奶、蝦皮、豆類、瘦肉、磨茹等。
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易網在線健康導讀：春節年味大數據，春節將至，年味是少不了的，根據美團點評最新數據顯示，很多地區的特色美食都排上榜了。下面一起來看看春節年味大數據的詳情。春節年味大數據根據美團點評最新上線的“年味地圖”大數據顯示華北地區最受歡迎的年菜是餃子；擁有百年歷史的盆菜在華南地區年菜榜里
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你是否有過這樣的經歷：吃完一頓豐盛大餐后食欲仍然沒有得到滿足，甚至一直感到饑餓，這是真的沒吃飽還是心理作用？法國時尚健康雜志《費加羅夫人》邀請營養專家為你解答。飲食搭配影響飽腹感的首要因素當屬飯菜的組成成分。營養學家埃梅利娜·巴科(Emeline·Bacot)舉例稱，即使吃完一份量很大的沙拉也不會帶
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受訪專家：火箭軍特色醫學中心內分泌風濕科主任 李全民在“三高”的風險因素中，高脂飲食是重要一項。因此，不少人認為，只要堅持吃素，就能遠離“三高”。火箭軍特色醫學中心內分泌風濕科主任李全民教授強調，這種說法其實是種誤區，既不科學，更不利于健康。長期吃素容易引起體內B族維生素缺乏，特別是維生素B1、B2
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相信很多人時不時地都冒起過減肥的念頭，尤其是女孩子，因為很多人都很在乎自己的形象，特別是現在這個社會。而且還有一部分人，減肥對他們來說不是為了好看，而是為了健康。因為現在生活水平提高了，有很大數量的人出現了肥胖問題，不僅影響外貌，甚至影響了健康，導致患病等。為什么冬天容易胖呢？很多人都有這樣的感覺，
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上周術康營養的減脂測試，引起了后臺微胖界小菇涼們的熱議，其中有人想咨詢術康營養師，最近很火的“生酮飲食”（Ketogenic Diet）。那今天就給大家捋一捋，“看起來很有道理”的生酮飲食。1生酮飲食生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質、極低碳水化合物的飲食方法。每天給我們身體供應能量的三大主要營養素對
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你身邊有血脂偏高的人嗎？現代人吃得好又不愛動，自然很容易被高血脂找上。很多人平時吃了大量大魚大肉等油膩食物、攝入了過量的脂肪，而大量的脂肪進入到血液中沉積下來后，久而久之就很可能誘發高血脂。高血脂的并發癥很多而且很危險，但是早期的輕度高血脂并非不可逆，如果大家能堅持合理健康的飲食計劃，對控制高血脂繼
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市場上各種各樣的維生素琳瑯滿目，價格各異，很多市民認為價格高的維生素就是好的，其實不然。日常生活中應該如何正確選擇維生素和服用維生素？來自醫院的專業藥師給出了詳細的建議。孕婦應多補充維生素C武警廣東省總隊醫院藥劑科副主任張國祥副主任藥師介紹，維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。人體不能自主生成
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為了健康，你恪守著關于飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實很多是人們“想象”出來的理論！這些常見的飲食誤區可千萬不要踏入~1、南方人吃米長得矮，北方人吃面長得高？事實上，現在南北方主食差異已經沒有那么明顯了。南北方人的身高差異也不是簡單的主食差異造成的。遺傳基因是決定不同
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現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
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立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
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血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些