炒蠶蛹的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 736 0
1.冷凍蠶蛹放入鍋中焯水。開(kāi)鍋后撈出來(lái)。
2.焯水的蠶蛹盛放在盤中備用。
3.鍋內(nèi)倒油，油熱后加入花椒，干辣椒炒香。
4.倒入焯過(guò)水的蠶蛹，翻炒幾下。
5.倒入切斷的蒜苔，加鹽，翻炒幾下就可出國(guó)了。
炒蠶蛹成品圖
烹飪技巧
買回來(lái)的蠶蛹一定要焯水后再炒。
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