新鮮的雞腿用開水燙洗干凈，拔去小的絨毛之類的。
準備好做菜的配料，如果可以多吃辣椒，口感麻辣非常的好吃。
將雞腿切段，然后來一個焯水哈，這樣可以排除血污和腥膩味道。
將焯過水的雞腿洗掉浮沫備用。鍋里放入少許油，放入大蔥花椒爆鍋出香味，加入雞腿。
在雞腿里加入鹽，料酒，蠔油，六月鮮醬油，以及菜譜里提及的配料，翻炒入味上色。
小火翻炒，不然湯汁會糊鍋，影響味道。
加入少許水煮20分鐘，還是保持小火蓋鍋煮。
鍋內的菜湯汁收了加鹽翻炒一下就可以出鍋了。
1，購買生雞肉時要注意雞肉的外觀、色澤、質感。新鮮、衛生的雞肉塊大小相差不多，白里透紅，有亮度，手感光滑。
2，如果雞肉注過水，肉質會顯得特別有彈性，皮上有紅色針點，周圍呈烏黑色。用手指在雞的皮層下一掐，會明顯感到打滑。注過水的雞用手摸會感覺表面高低不平，好像長有腫塊，而未注水的雞摸起來很平滑。
毛芹菜炒牛肚的做法 - 家常毛芹菜炒牛肚的做法非常簡單易學。如果毛芹菜炒牛肚怎么做好吃,毛芹菜炒牛肚的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文毛芹菜炒牛肚的家常做法大全,用最短的時間讓你學會毛芹菜炒牛肚的做法
咸菜炒豆干的做法 - 家常咸菜炒豆干的做法非常簡單易學。如果咸菜炒豆干怎么做好吃,咸菜炒豆干的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文咸菜炒豆干的家常做法大全,用最短的時間讓你學會咸菜炒豆干的做法
肉炒干豆腐的做法，肉炒干豆腐怎么做請看肉炒干豆腐的做法步驟圖：1、蔥姜蒜切碎 2、青椒，干豆腐，胡蘿卜切塊 3、豬肉切好用淀粉和鹽腌制10分鐘 4、油熱后加入蔥姜蒜和豬肉煸炒 5、加...
魚罐頭炒油麥菜的做法 - 家常魚罐頭炒油麥菜的做法非常簡單易學。如果魚罐頭炒油麥菜怎么做好吃,魚罐頭炒油麥菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文魚罐頭炒油麥菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會魚罐頭炒油麥菜的做法
辣椒大蒜茄子的做法 - 家常辣椒大蒜茄子的做法非常簡單易學。如果辣椒大蒜茄子怎么做好吃,辣椒大蒜茄子的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文辣椒大蒜茄子的家常做法大全,用最短的時間讓你學會辣椒大蒜茄子的做法
臘肉炒棒菜的做法，臘肉炒棒菜怎么做請看臘肉炒棒菜的做法步驟圖：1、臘肉煎出油 2、倒入棒菜翻炒 3、加入水燜煮 4、倒入蒜苗，鹽翻炒均勻 5、美味完成
咸肉絲炒薺菜的做法，咸肉絲炒薺菜怎么做請看咸肉絲炒薺菜的做法步驟圖：1、薺菜摘好洗凈 2、咸肉洗凈切成絲 3、鍋中入油放入咸肉絲翻炒 4、加入薺菜翻炒 5、加入鹽雞精調味 6、裝盤即可 ...
五彩繽紛火龍果的做法 - 家常五彩繽紛火龍果的做法非常簡單易學。如果五彩繽紛火龍果怎么做好吃,五彩繽紛火龍果的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文五彩繽紛火龍果的家常做法大全,用最短的時間讓你學會五彩繽紛火龍果的做法
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些
1.