芋頭不要洗,直接用刮刀將皮掛掉,再將表面的灰塵沖掉即可,芋頭不沾水,削皮的時(shí)候手就不會(huì)癢哦。
將芋頭切成條,碼在盤子里。
五花肉切末,放入碗里,淋入一勺生抽拌勻腌制十分鐘。
將肉末鋪在芋頭絲上,肉末上再撒上剁辣椒,
放入蒸鍋,蒸10分鐘就可以出鍋了。
剁椒肉末蒸芋頭成品圖




烹飪技巧
自己家做的剁辣椒,很咸很咸,所以這道菜就沒放鹽了,肉末也只是用了點(diǎn)生抽增加香味,肉末最好用五花肉,精瘦肉的話,蒸出來容易結(jié)成一坨。
芋頭不要洗,直接用刮刀將皮掛掉,再將表面的灰塵沖掉即可,芋頭不沾水,削皮的時(shí)候手就不會(huì)癢哦。
將芋頭切成條,碼在盤子里。
五花肉切末,放入碗里,淋入一勺生抽拌勻腌制十分鐘。
將肉末鋪在芋頭絲上,肉末上再撒上剁辣椒,
放入蒸鍋,蒸10分鐘就可以出鍋了。
自己家做的剁辣椒,很咸很咸,所以這道菜就沒放鹽了,肉末也只是用了點(diǎn)生抽增加香味,肉末最好用五花肉,精瘦肉的話,蒸出來容易結(jié)成一坨。
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中新網(wǎng)長(zhǎng)沙3月21日電(通訊員 馮雁 符晴)今年的3月21日是第17個(gè)世界睡眠日,主題是“健康睡眠,益智護(hù)腦”。據(jù)長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2017至2018年,該院共計(jì)收治睡眠異常相關(guān)疾病患者1715例,其中“阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征”就占到了968例,占總數(shù)的56.4%。醫(yī)生提醒,如果出現(xiàn)睡
今天是臘月二十四是南方的小年,離春節(jié)越來越近了,過年的氣氛也越來越濃了。春節(jié)作為中國(guó)獨(dú)有的傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)有四千多年的歷史,那代表著中國(guó)年味的傳統(tǒng)習(xí)俗你知道多少呢?還記得小時(shí)候的“忙年歌”嗎?二十三,過小年;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺稻雞;二十八,
一年之計(jì)在于春,雨水節(jié)氣過后,降水增多,人們此時(shí)要注意做到飲食有節(jié),定時(shí)定量,寒溫適度,注意飲食衛(wèi)生,多吃粗糧果蔬,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡。一年之計(jì)在于春,雨水節(jié)氣過后,降水增多,此時(shí)要注意做到飲食有節(jié)對(duì)于老人及小孩,切莫過飽或過饑,要少食多餐,避免加重脾胃負(fù)擔(dān)。在飲食調(diào)養(yǎng)方面,應(yīng)以調(diào)養(yǎng)脾胃功能為主,少吃酸味
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我有個(gè)表妹,我跟她從小一塊長(zhǎng)大,我們兩家關(guān)系也很好,經(jīng)常聚在一起吃飯。記得之前,她來我家玩的時(shí)候,我奶奶特別熱情地把家里的零食水果都拿了出來給她吃,因?yàn)槭乔锒竟?jié),我們這個(gè)地方橘子正是當(dāng)季水果,黃橙橙的橘子擺在果盤里,甚是好看。她便拿了一個(gè)剝開來,還仔仔細(xì)細(xì)地把每一瓣橘子上面的“白絲”摘下來扔到垃圾