扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜1.

五花肉洗凈放入鍋中,放入黃酒焯水。

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

2.

煮制15分鐘

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

3.

拿出晾涼

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

4.

切成大片

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

5.

皮朝下擺放入小盆中

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

6.

放入所有調(diào)味料

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

7.

入高壓鍋中蒸30分鐘

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

8.

把湯倒入鍋中

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

9.

把肉倒扣盤中

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

10.

原湯燒開放入水淀粉芶芡

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

11.

澆在肉上即可

扣五花肉的做法-家常味其它工藝菜譜

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