豆皮包裹香腸卷起來；
用牙簽固定；
在牙簽與牙簽中間切斷；
擺在烤盤中；
眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻，淋入熱油，倒入生抽、白糖，攪拌均勻；
均勻抹在香腸卷上；
180度預熱烤箱，然后繼續烘烤15分鐘取出；
翻面繼續抹上一層料汁；
再次送入烤箱烘烤15分鐘后取出即可；
1、豆皮和香腸一定要卷緊；
2、料汁可以根據自己喜歡調整；
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