洋蔥切片
小蔥切末
生雞蛋打散
鍋中添加1勺食用油,倒進雞蛋液炒成塊后盛出
鍋中再添加1/2勺食用油,放進洋蔥炒香
添加白砂糖,鹽和蒸魚豉油炒勻
倒進雞蛋炒勻
起鍋前放進蔥段翻拌就可以
洋蔥炒蛋制成品圖



洋蔥切片
小蔥切末
生雞蛋打散
鍋中添加1勺食用油,倒進雞蛋液炒成塊后盛出
鍋中再添加1/2勺食用油,放進洋蔥炒香
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倒進雞蛋炒勻
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