茼蒿肉包子的做法-家常味蒸菜譜

1.

先將面發(fā)好。

2.

調(diào)餡將所有調(diào)料放入。

3.

加入雞蛋一個(gè)。

4.

茼蒿,白菜洗凈

5.

將青菜切末放入肉餡中

6.

餡和好了。

7.

將面分成若干份。

8.

搟皮

9.

開(kāi)包。

10.

水開(kāi)上鍋蒸15分鐘左右

11.

熱氣騰騰的肉包子出鍋了。鮮味十足。

烹飪技巧

茼蒿本身就鮮,要少放鹽

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