腎病患者其實(shí)在飲食上是比較痛苦的因?yàn)橛泻芏嘈枰⒁饣蛘呤切枰煽诘姆矫嫠詫?duì)于人們來說需要多多注意,很多的肉類都并不適合腎病患者吃因?yàn)闀?huì)加重腎的負(fù)擔(dān)但是不吃肉又會(huì)讓人飲食不平衡所以下面介紹一些適合食用的肉類。
腎病患者在生活中要注意自己的飲食問題,患者應(yīng)該要強(qiáng)調(diào)低鹽、低脂以及低糖等,而且腎病患者在生活中主要是吃一些優(yōu)質(zhì)的蛋白,而肉類,可以選擇鴨肉、豬肉以及雞肉,但是肉類不能食用太多。對(duì)于腎病患者飲食調(diào)理方法,大家可以來了解這篇文章介紹的內(nèi)容,然后在平時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。
1、慢性腎小球腎炎能吃什么肉
鴨肉,豬肉,雞肉都可以。但是不能吃太多。具體的飲食注意如下:
1.1、使用油
蔬菜、魚、炸肉、油炸食品、炒菜等,都可列入菜單中。菜肴中未加鹽份時(shí),只需加少許檸檬的酸味,味道便迥然不同,油應(yīng)使用植物油。
1.2、善用酸味與香味
醋或柑桔類的酸與香味,可當(dāng)作醋做成沙拉。材料新鮮的話,即使少用點(diǎn)鹽,也非常美味。在菜肴中加些檸檬、袖子、柑橘、柳橙的汁,所含有的酸味和香味,將使烹調(diào)出的菜肴更加可口。
1.3、使用香辛料調(diào)味:可以在菜肴中加些咖啡哩粉、胡椒、姜、芥菜、辣椒等,除可使菜肴更美味外,還可增加餐桌上的氣氛。
1.4、多利用材料和食品本身原有的風(fēng)味:選用有季節(jié)性的新鮮材料,并多利用材料本身原有的風(fēng)味。不論是魚類、蔬菜或水果,在該季節(jié)出產(chǎn)的都比較新鮮,同樣的烹調(diào)但味道卻又不同。
1.5、可增加煎物的焦味:將食品煎咸稍許發(fā)焦的金黃色,可增加食欲。另外,飯團(tuán)也都可以煎烤,風(fēng)味極佳。
2、什么是慢性腎小球腎炎
慢性腎小球腎炎(chronicglomerulonephritis)簡(jiǎn)稱慢性腎炎,是由多種不同病因、不同病理類型組成的一組原發(fā)性腎小球疾病。臨床特點(diǎn)為病程長(zhǎng)、發(fā)展緩慢,癥狀可輕可重,多有一個(gè)無癥狀尿檢異常期,然后出現(xiàn)不同程度的水腫、蛋白尿、鏡下血尿,可伴高血壓和(或)氮質(zhì)血癥,及進(jìn)行性加重的腎功能損害。
3、慢性腎小球腎炎的癥狀有什么
3.1、體征
患者可有貧血貌,唇甲蒼白,眼瞼及顏面甚至雙下肢浮腫,嚴(yán)重者可有胸水、腹水。
3.2、腰痛
輕者腰部酸軟,重者腰痛,勞累后加重,部位以脊肋角為主。
3.3、水腫
大多數(shù)病人有不同程度的水腫,輕者僅表現(xiàn)在面部、眼部和組織松馳部,重則遍及全身,并可有胸水、腹水。
3.4、貧血
慢性腎炎可有輕度到中度以上貧血,多數(shù)與腎內(nèi)促紅細(xì)胞生成素減少有關(guān),至終末期腎炎,則出現(xiàn)嚴(yán)重貧血。
其實(shí)腎病對(duì)于人的健康影響是比較大的所以對(duì)于人們來說在平時(shí)生活中多多注意不要養(yǎng)成腎病并且要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,一旦形成了腎病那么就需要從方方面面多多注意了其中飲食就是比較需要注意的一個(gè)方面不合理的飲食會(huì)加重腎病。