簡直是助攻神器！代替水能讓美味好吃到飛起的做法-家常味蒸菜譜
美食菜譜 1440 0
1.土豆切塊浸水去淀粉、洋蔥、胡蘿卜切塊、里脊肉切片切塊都可以~裝盤備用；
2.熱油倒土豆塊，慢慢煎至土豆表皮金黃，微微煎炒之后到胡蘿卜和洋蔥
3.翻炒出香味后，倒入啤酒，沒過土豆等食材，放入肉片煮沸之后，撈去漂浮的肉雜質(zhì)；
4.加入生抽、老抽，根據(jù)口味加入食鹽、白沙糖，再來點胡椒粉；
5.放入蒸箱預熱100度蒸10分鐘，蒸箱的封閉環(huán)境能讓酒香迅速進入食物內(nèi)，再轉(zhuǎn)灶臺大火收汁即可
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