想要增肌減脂，除了去健身接受健身教練專業有效的指導，使脂肪更有效地燃燒，避免每天運動一小時卻不瘦的尷尬。但是，出了健身房教練可就不怎么管你了。除了運動，飲食也是很重要的一個方面。健身教練可沒空管你一天三餐吃了什么，那么，增肌減脂吃什么好呢？

　　增肌減脂必吃的九種食物！

　　一、糙米

糙米可以調節不飽和脂肪，加速腸道蠕動，利于排便排毒，可預防便秘和腸癌；糙米的血糖指數低，很容易讓人有飽腹感，有利于控制食量；糙米是天然的利尿劑，能促進新陳代謝，排除體內過剩的養分及毒素；糙米所含膳食纖維與膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂；此外，還可以防止疲勞與疾病，保持體力，達到美容、減肥兩不誤。但是，糙米吃多了不容易消化，不建議天天吃糙米。

二、雞蛋

雞蛋黃中含有卵磷脂，這是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。雞蛋內所含的蛋白質，水解后的物質有利于調整人體組織液的濃度平衡，有利于水分的代謝，有利于消除水腫。　雞蛋的蛋白質含量豐富，而蛋白質食用后，在體內的代謝時間較長，可長時間保持飽腹感，有利于控制飲食量。

三、西芹

芹菜有著淡淡的清香味道，能夠消腫解毒，降低血壓。它的膳食纖維和水分都非常豐富，能夠有效的解決我們的便秘問題，預防毒素堆積。同時，芹菜減肥功效能夠起到非常好的減肥效果。不過，不是每一個人都能夠接受芹菜的味道。

　　四、雞胸肉

對于一般性的減肥來說，如果在減肥過程中蛋白質的攝取量減少，會有皮膚老化等現象發生。蛋白質豐富的雞胸脯肉能幫助提前抑制由于蛋白質不足而產生的多種副作用。因為雞胸脯肉里蛋白質豐富，所以蛋白質的攝取量的增多，能幫助提高運動效果，培養肌肉，使肌肉變大、提高基礎代謝量。所以也會使那些不容易減肥的人們變成容易減肥的體質。

　　五、西蘭花

西蘭花在蔬菜之中屬于營養比較全面的蔬菜了，西蘭花包含了蔬菜特有的屬性，熱量低助消化。西蘭花含有豐富的礦物質、維生素還有蛋白質等營養成分，是不可多得的營養減肥食物了。

　　六、三文魚

三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)。

　　七、牛油果

雖然牛油果的總脂肪量有15g，但其中飽和脂肪卻只有2g，其余13g都是可降低膽固醇、促進新陳代謝的不飽和脂肪。不但熱量低，還富含果纖維和20多種維生素，在增加飽腹感的同時還能清腸排便，是減肥的最佳選擇。之所以叫它牛油果，是因為成熟后的牛油果果肉像牛油一樣細膩，很軟很綿密，吃起來也很潤滑。

　　八、牛肉

瘦牛肉富含肌酸、飽和脂肪、維生素B和鋅等，健身后適當攝入飽和脂肪，有助于增長肌肉的荷爾蒙水平，促進肌肉的生長。記得是瘦牛肉哦，有肥肉的話一定要剔除掉。

　　九、蘆筍

蘆筍味道鮮美，吃起來清爽可口，能增進食欲，幫助消化，是一種高檔而名貴的綠色食品。經常食用蘆筍對、高血壓、疲勞癥、水腫、肥胖等病癥有一定的療效。

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