日本人都很喜歡穿和服，特別是年輕的女生，她們大多更喜歡穿著色彩相對比較素雅的和服，白色、黑色、米色貌似是她們的首選。每年的一月，滿21歲的女孩就會身穿和服，慶祝她們的成人日，等到夏日節(jié)和焰火表演的時候，那里的女孩兒會穿上色澤鮮艷的和服浴衣去看煙花趕場子，和服浴衣是一種輕便的棉質(zhì)和服，與傳統(tǒng)和服對比，圖案更明快、顏色更鮮艷，身著浴衣打坐就餐不僅能為盛夏增添歡樂的氣氛和色彩，背后還有著讓女生青睞的窈窕秘方。
早就聽說在日本很少看到胖女人，在物質(zhì)極為豐富的當(dāng)下，以日本的生活水準(zhǔn)，胖也是正常不過的事，可為什么日本胖女人少呢？
原來，日本女人的瘦是吃出來的，她們對于食材的選擇、吃法和盛食物的器皿都是非常講究的。
首先，就餐的方式很講究，身著浴衣就餐，能夠讓你的進(jìn)餐更加精致，從而放慢進(jìn)食的過程。
據(jù)說，在進(jìn)食過程中，人的胃部已裝滿食物，飽漲感卻要延遲20分鐘，如果吃得太快，就會因為沒有飽漲感而攝入過多的食物。
吃過日餐的人都知道，日式容器一般比較精致小巧，里面盛的食物就更少了，當(dāng)看到一堆豐盛的美味小菜用不同式樣的器皿堆在眼前時，在心理上也會產(chǎn)生“吃了這么多盤兒，少吃點吧”的想法，自然控制了進(jìn)食的分量。
在日本料理中，食物較少被加工，碳水化合物保留著接近自然的狀態(tài)，營養(yǎng)豐富，含有較高的膳食纖維，在提供身體所需能量的同時促進(jìn)腸胃蠕動，容易讓人產(chǎn)生飽足感。
日本人對大豆一直青睞有加，豆類食品也是日本女性保持形體的法寶之一。
以米飯配蔬菜豆腐或魚等，吸取營養(yǎng)均衡，這比起吃面食更不易致胖。
筷子集中體現(xiàn)著日本料理的兩大精髓：吃什么，怎么吃。平常司空見慣的筷子和小碗碟子成了日本女性不發(fā)胖的小秘密。
