超級水果,冷凍亦可助瘦身!

超級水果?什么是超級水果?

Superfruit,在朱利安·梅樂廷與卡爾·克勞福德(KarlCrawford)合著的、被視為“超級水果產業圣經”的《成功超級水果戰略》一書中,提出了衡量一種水果是否可能成為成功的超級水果的六要素:感官誘人,新奇,方便,供應量可控,有潛在健康益處,全方位的市場營銷。只要滿足這六項評判標準,一種水果便有機會被冠以‘超級’之名。>>>看葡萄柚是如何實現減肥的

那么,超級水果又和我們減肥有什么關系?

研究表明:吃等量但類型豐富的水果的人,會承受較少的氧化壓力,從而可以幫助瘦身,延緩衰老、預防疾病。營養學家推薦我們多吃漿果類水果,如桑葚、藍莓和草莓。

“抗氧化物”、“多酚”、“類胡蘿卜素”、“花青素”、“白藜蘆醇”……這些超級水果中含有的營養成分對我們來說雖不甚解也并不陌生,廣泛的攝取超級水果,如藍莓、黑莓等漿果,不僅改變了水果品類的單一,還為我們的瘦身增添助力!

除此外,還有什么特別的呢?

我們知道,一旦水果或蔬菜被采收,它們就已經開始流失營養素了。在不盛產新鮮水果的季節,部分冷凍漿果也是提供能量營養素的潛在來源。冷凍幫助漿果們鎖住營養成分,又不需要額外添加食品添加劑,簡直是想要瘦身的食材不二選擇!不要僅僅看到超級水果那令人咂舌的RMB,它為我們帶來的瘦身、健康效果同樣不可小視。

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