超級水果?什么是超級水果?
Superfruit，在朱利安·梅樂廷與卡爾·克勞福德(KarlCrawford)合著的、被視為“超級水果產(chǎn)業(yè)圣經(jīng)”的《成功超級水果戰(zhàn)略》一書中，提出了衡量一種水果是否可能成為成功的超級水果的六要素：感官誘人，新奇，方便，供應(yīng)量可控，有潛在健康益處，全方位的市場營銷。只要滿足這六項評判標(biāo)準(zhǔn)，一種水果便有機會被冠以‘超級’之名。>>>看葡萄柚是如何實現(xiàn)減肥的
那么，超級水果又和我們減肥有什么關(guān)系?
研究表明：吃等量但類型豐富的水果的人，會承受較少的氧化壓力，從而可以幫助瘦身，延緩衰老、預(yù)防疾病。營養(yǎng)學(xué)家推薦我們多吃漿果類水果，如桑葚、藍莓和草莓。
“抗氧化物”、“多酚”、“類胡蘿卜素”、“花青素”、“白藜蘆醇”……這些超級水果中含有的營養(yǎng)成分對我們來說雖不甚解也并不陌生，廣泛的攝取超級水果，如藍莓、黑莓等漿果，不僅改變了水果品類的單一，還為我們的瘦身增添助力!
除此外，還有什么特別的呢?
我們知道，一旦水果或蔬菜被采收，它們就已經(jīng)開始流失營養(yǎng)素了。在不盛產(chǎn)新鮮水果的季節(jié)，部分冷凍漿果也是提供能量營養(yǎng)素的潛在來源。冷凍幫助漿果們鎖住營養(yǎng)成分，又不需要額外添加食品添加劑，簡直是想要瘦身的食材不二選擇!不要僅僅看到超級水果那令人咂舌的RMB，它為我們帶來的瘦身、健康效果同樣不可小視。
