你很熟悉每個人都犯的重大減肥錯誤(比如不吃早餐、吃蛋白質、吃蔬菜)。但事實證明,也有一些更鬼鬼祟祟的飲食減肥錯誤需要避免。《小變化飲食》的作者、營養師凱里·甘斯(KeriGans)說,隨著時間的推移,這些看似微小的錯誤真的會累積起來,甚至可能導致你體重增加。下面是如何避開不太知名的陷阱,并為自己的減肥成功做好準備。
你一直在告訴自己你在“節食”
當你通過改變你的飲食習慣來減肥時,很容易把它當作一種節食。然而,這個詞可能會讓你走上一條錯誤的道路:使用“節食”這個詞意味著一旦你達到某個目標,或者達到一個特定的數量,你就會停止健康飲食。甘斯說:“大多數人心目中的飲食習慣是你不斷變化的東西,而不是你長期堅持的東西。”甘斯說,為了永遠減肥,最好將你的新習慣重新定義為“生活方式的改變”,并確保你遵循一個真正感覺可持續的平衡計劃你的午餐色拉太淡了
甘斯說,許多女性犯了錯誤,把一頓飯換成了一大堆蔬菜。這在很多方面都會適得其反。她解釋說:“如果沙拉沒有經過深思熟慮地組合在一起,這對每個人都是不夠的。”最后你會在一天的剩余時間里挨餓。”這可能會導致你以后做出糟糕的食物選擇,或者在下一頓飯時大吃大喝。
如果你要吃沙拉,一定要保證它含有足夠的填飽肚子的物質:碗里應該有一份蛋白質(如瘦肉或堅果)和一份健康的脂肪(如鱷梨)。甘斯說,把你的午餐習慣和三明治混在一起也沒關系。她說,只要注意熱量的計算,300到400卡路里范圍內的相同值是安全的。
你吃得太多了
有一些食物已經成為健康的飲食主食:堅果、種子、鱷梨(幾乎可以添加到任何食物中,以達到“好的脂肪”的效果)和花生或杏仁黃油(可以為冰沙、三明治和水果提供美味的脂肪和蛋白質)。甘斯說,所有這些食物都是很好的營養選擇。問題是,人們經常吃得太多。
甘斯說,即使有健康的飲食,也要注意飲食的大小。例如,一份鱷梨是鱷梨的四分之一。餐館有時會在一份沙拉上加上一半或全部。“堅果和堅果黃油也很容易過量:一份堅果的份量只有一盎司;而一份堅果黃油的份量是兩湯匙。
還有別的吃的嗎?甘斯建議至少測量一次食用量,“這樣你就知道了,”她說。
你發誓不吃你喜歡的食物
也許你喜歡巧克力冰淇淋或意大利面,為了避免吃得過多,你決定完全放棄它。”我經常聽到這種聲音,”甘斯說。“人們會告訴我,‘我永遠不會吃意大利面!同時,他們也忽視了你如何以健康的方式制作這道菜。
事實上,如果你做得對,幾乎任何食物都能適應你新的健康生活方式。例如,與其買一加侖的雙層軟糖,不如買一份含有100卡路里或更少熱量的冰激凌。甘斯說:“有了意大利面,你可以做半杯橄欖油、清蒸蔬菜和烤蝦,你就能得到一頓簡單、均衡的飯。”
簡單地說出最喜歡的食物可能會導致更強烈的欲望。或者你最終可能會用另一種無法帶來同樣滿足感的放縱來填補這個空白。
你在周末把你的卡路里存起來喝酒
甘斯說,這是一種冒險的心態:如果你限制自己為晚上外出做準備,你最終可能會酗酒(女性喝四杯或更多),這“在多個層面上都會造成傷害”,她解釋說。“不光是狂飲本身不健康,你還看到了酒精帶來的卡路里,加上你在不考慮自己的飲食決定時吃的薯條和披薩,加上你第二天早上吃的含碳水化合物的早餐,因為你感覺很糟糕。”易克斯說。
甘斯敦促說,當你試圖減肥時,設定一到兩個飲酒量限制是關鍵,同時,注意服務量。她說:“例如,每天晚餐喝一杯葡萄酒是完全可以的,但一杯酒的份量是五盎司。”“人們可以輕松地喝兩倍。”