我昨天買來一些鳳眼果，以前也沒有吃過那樣的食材，覺得挺奇妙的，鳳眼果熬湯和什么配搭比較好呢？下邊一起來瞧瞧吧！
鳳眼果熬湯和什么配搭比較好鳳眼果能夠和一些滋補養(yǎng)生的食物一起配搭服用。
鳳眼果，又被稱為萍婆，鳳眼果的果子分成四五個分果，外邊暗紅色，內面漆黑色，多見于在我國沿海城市，鳳眼果的味兒爽口，營養(yǎng)成分高，普遍的食用方法為將鳳眼果熬湯服用，因為鳳眼果果子中帶有豐富多彩的木薯淀粉，因而，鳳眼果煮熟以后口味比較粉糯爽口，一般普遍配搭為：鳳眼果老母雞湯、鳳眼果排骨湯、鳳眼果豬蹄湯、鳳眼果瘦肉湯等。
強烈推薦菜譜：鳳眼果老母雞湯原材料：鳳眼果200g、圓肉100g、老母雞1只、瑤柱4粒、豬展肉200g、姜、酒、鹽。
作法：
1、鳳眼果煮后削皮、去殼，豬展洗凈，十字切花預留，瑤柱提早2鐘頭侵泡，姜刨皮、洗凈切成片，圓肉洗凈預留；
2、雞洗凈，斬塊狀預留；
3、豬展肉用姜水飛水，再清洗，炒菜鍋加點油和姜，放雞塊炒至掉色，再點小量米酒進行爆香雞脯肉就可以；
4、所有原材料已備好，分2次加湯底倒進湯煲中適量放水；
5、湯煲調至熬湯程序流程，約2/3時就可以。
鳳眼果如何去皮煮熟以后撕掉貸款口子立即削皮。
鳳眼果在還未煮熟的情況下，果肉和表皮聯(lián)接密不可分，鳳眼果煮熟以后果肉和外果皮聯(lián)接會較為疏松，比較好脫落，因而，并且，鳳眼果直接生吃口味并不太好，因而，普遍的鳳眼果食用方法全是將鳳眼果煮熟后服用，那樣也會更好剝鳳眼果一些。
鳳眼果孕婦可以吃嗎可以吃。
鳳眼果味兒爽口，營養(yǎng)成分高，一般群體皆可適量服用，孕媽媽在懷孕期間對營養(yǎng)成分的要求較為大，鳳眼果歸屬于食藥同源的食材，孕媽媽適量的吃一些鳳眼果能夠具有補充維生素、推動肚子里寶寶發(fā)育的功效，因而，孕媽媽適量的吃些鳳眼果對人體是具備益處的。
鳳眼果儲存方式鳳眼果是一種植物果子，保質期較短，一般放到常溫下儲存，或是將鳳眼果放到冷藏室儲存。
鳳眼果是綠色植物的果子，因而，不可以返潮，返潮非常容易出芽，從儲存的實際效果而言，鳳眼果最好是即買即吃，不必儲存長時間。
