春節馬上就到了，家人團聚，朋友聚餐……很多人都會喝點酒。但喝醉的滋味，真是不好受。不少人為了讓自己多喝點或者不難受，會選擇一種方法——摳喉嚨催吐。
但是，消化科醫生要提醒一句：酒后摳喉嚨很危險！
每年都會有不少人，因為酒后摳喉嚨而被送入醫院急救。
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喝多了，千萬別摳喉嚨
其實，醫學上的確有“催吐法”，不過不是用于解酒，而是為了救那些誤服藥物及毒物的人，而且催吐的前提必須是這個人當時神志清楚。
催吐法的原理就是把手指伸進口腔，刺激喉嚨深處，會讓我們感到惡心，從而催吐。
催吐雖然可以通過吐出一部分酒水，起到一定的醒酒作用，但實際上屬于很危險的動作。
比如，在摳喉嚨的時候，如果指甲比較長或摳得比較用力，就有可能摳破咽喉部。
再比如，在催吐過程中，如果喝酒的人突然意識不清，那么，好不容易吐出來的東西很容易被誤吸到氣管，引起窒息。
再再比如，強制性摳吐會加重食道損傷，輕者是反流性食管炎、食道潰瘍，嚴重的話可能引發大出血。
再再再比如，摳吐的行為也會改變消化道的正常運行，從而對消化功能造成損傷。
也許，你曾在喝醉后摳過自己的喉嚨，似乎也沒發生什么不好的事情，但是，這些危險是真實存在的。
你真的要拿自己的健康和生命，去賭這一次嗎？
說到這兒，問題就來了：既然催吐法不好，那有其他解酒的好方法嗎？
喝多了，如何科學解酒？
網上流傳了很多解酒的土方子，比如喝濃茶、喝咖啡。
濃茶和咖啡里都含有咖啡因，能暫時趕走睡意并恢復精力，但遺憾的是，咖啡因本身并不能促進酒精的排泄和轉化。
多喝水對于解酒有一定效果。因為大量喝水可以增加小便量，從而加快酒精排泄。
但是，說到底，現在并沒有任何一種方法真的有解酒效果。
如果有，那一定就是不喝酒或盡量少喝，而不是市面上賣的各種“解酒藥”。
喝多了，什么姿勢更安全？
如果一個人醉了，最麻煩的事情不是他抱著電線桿不走，也不是他哭著喊著要找媽，而是嘔吐后又誤吸所導致的窒息。
真的會死人的！
因此，喝酒之后的姿勢也非常重要。
重點強調：請幫助他側著睡，保證呼吸順暢。
如果你是旁邊那個清醒的人，可以幫他寬衣解帶～如果能找到地方休息最好，注意查看他的狀態，千萬別讓喝醉的人一個人獨自休息。
其實，過節大家在一起就圖個熱鬧開心，除了“喝酒”，還有很多方式可以讓氣氛嗨起來呀。
春節大吃大喝免不了
飲食界也有“紅綠燈”法則：
紅燈說不
黃燈謹慎
綠燈適合
尤其是對于高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸的人群，要學會“紅燈”食物說不，多吃一些“綠燈”食物。
1. 高血壓飲食紅綠燈
高血壓往往對鹽敏感度高。因此減鹽能有效地預防和控制高血壓的發生。
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紅燈區
不吃
五谷類：
白飯、饅頭、油條、糯米飯、白面包、燕麥片、拉面、炒飯、爆米花；
肉類：
貢丸、肥腸、蛋餃；蔬菜：薯蓉、南瓜、焗薯；
生果：
西瓜、荔枝、龍眼、鳳梨、棗；
糖及糖醇類：
葡萄糖、砂糖、麥芽糖、柳橙汁、蜂蜜。
黃燈區
慎吃
五谷類：
紅米飯、糙米飯、西米、烏冬、麥片；
蔬菜：
番薯、芋頭、薯片、番茄、蓮藕、牛蒡；
肉類：
魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、蝦子、蟹；
豆類：
焗豆、冬粉、奶油、煉乳、鮮奶精、優格乳；
生果：
木瓜、提子干、菠蘿、香蕉、芒果、哈密瓜、奇異果、柳丁；
糖及糖醇類：
蔗糖、紅酒、啤酒、可樂、咖啡。
綠燈區
適合吃
五谷類：
全蛋面、蕎麥面、粉絲、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉；
蔬菜：
魔芋、粟米、大白菜、黃瓜、芹菜、茄子、青椒、海帶、雞蛋、金針蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、蘆筍、花椰菜、洋蔥、生菜；
豆類：
黃豆、眉豆、雞心豆、豆腐、豆角、綠豆、扁豆、四季豆；
生果：
蘋果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車厘子、柚子、草莓、櫻桃、金橘、葡萄；
奶類：
牛奶、低脂奶、脫脂奶、低脂乳酪、紅茶、優格、無糖豆漿；
糖及糖醇類：
果糖、乳糖、木糖醇、艾素麥、麥芽糖醇、山梨醇。
3. 高血脂飲食紅綠燈
血脂異常是心腦血管疾病的重要危險因素。體內膽固醇30%來自食物，甘油三酯則70%來自飲食，因此吃對非常重要。
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綠燈區
適合吃
含膳食纖維的食物：
燕麥、大麥、莜麥、玉米等
含果膠的食物：
水果等
含碘的海帶和某些藻類
含鎂的綠葉蔬菜：
保證每天攝入400-500克。
含植物化學物質：
香菇、木耳等。
含有硫化合物：
洋蔥、大蒜等。
深海魚：
富含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇，建議每周進食2次以上。
茶：
茶葉中含有茶多酚、多種維生素和微量元素，特別是綠茶，可降低膽固醇在動脈壁上沉積。
4. 高尿酸飲食紅綠燈
根據嘌呤含量等級，我們將食物分為3個等級：
紅燈：嘌呤含量超過150毫克／百克，不宜選用；
黃燈：嘌呤含量在50-150毫克／百克，急性期不宜選用，平時也要慎選。
綠燈：嘌呤含量小于50毫克／百克，適宜選用。
綠燈食物適合痛風患者食用，紅燈和黃燈一定要慎重考慮。
紅燈區
不吃
肉類及水產品：
豬肝、豬大腸、牛肝、雞肝、鴨肝、鰱魚、白帶魚、白鯧魚、烏魚、海鰻、牡蠣、蛙蛤等。
其他：
香菇、火鍋湯和老火湯、酒類和含酒精飲料、酵母粉。
黃燈區
慎吃
谷薯類及其制品：
米糠
豆類及豆制品：
綠豆、紅豆、豌豆、雜豆、黃豆、豆干、黑豆等。
肉類及水產品：
瘦豬肉、豬腦、豬肺、牛肉、牛肚、羊肉、兔肉、雞心、雞胸肉、鴨腸、鴨心、鱔魚、草魚、鯉魚、螃蟹、烏賊、魚丸、蝦。
干果類：
花生、腰果、黑白芝麻。
綠燈區
適合吃
谷薯類及其制品：
白米、糙米、糯米、小米、面粉、面條、高粱、玉米、米粉、面片、甘薯、芋頭、馬鈴薯、荸薺
蔬菜類：
白菜、包菜、空心菜、芹菜、葫蘆、冬瓜、黃瓜、蘿卜、洋蔥、菜花等。
豆類及豆制品：
豆芽菜
肉類及水產品：
豬血、豬皮、海參、海蜇皮。
蛋奶類：
雞鴨蛋、皮蛋、奶粉
水果類：
檸檬、桃子、西瓜、哈密瓜、橙子、橘子、葡萄、鴨梨、枇杷等。
干果類：
栗子、蓮子、紅棗、黑棗、杏仁、瓜子、龍眼干、葡萄干。
其他：
蜂蜜、番茄醬、醬油等。
來源：綜合丁香醫生（ID：DingXiangYiSheng）、健康時報
新媒體編輯陳宇影
