榴蓮，這種被譽為“果中之王”的熱帶水果，以其獨特的香氣和口感征服了無數食客的心。它的外皮堅硬，內心卻藏著綿軟多汁的果肉，味道濃郁而獨特，讓人一嘗難忘。榴蓮不僅僅是一種水果，更是一種文化的象征，一種味蕾的冒險。榴蓮帶來的獨特魅力與無盡誘惑的同時我們也需要注意一些事項。
榴蓮不能和什么一起吃
1.山竹：榴蓮和山竹都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。如果患者出現便秘癥狀，可以遵醫囑服用甘露醇、乳果糖來進行導泄治療。
2.酒：榴蓮不宜和酒一同食用，如果一同食用可能會引起血管阻塞，尤其是糖尿病患者，如果一同食用榴蓮和酒，可能會出現爆血管、中風等癥狀。所以如果患者在吃完榴蓮之后想喝酒，可以間隔8小時后再飲酒。
3.螃蟹：榴蓮屬于熱性而螃蟹屬于寒性，兩種屬性相反的食物如果一起吃，一熱一寒容易刺激腸胃，引起腸胃不適，嚴重者可能造成嘔吐、拉肚子的癥狀。
4.可樂：榴蓮中含有的大量的鉀元素很容易與可樂中含有的咖啡因物質發生作用而使人變得興奮，嚴重的出現心律不齊，甚至誘發心臟疾病。
5.海鮮：榴蓮屬于熱性食物，而海鮮是絕對的寒性食物，如果吃榴蓮的同時又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適，影響消化。
榴蓮怎么挑選
1.顏色：榴蓮的外皮顏色以土黃色為主，布滿不規則的棕色突起。外皮顏色越黃，越成熟，味道更香甜。外皮顏色發青，說明未成熟，味道較淡。
2.果瓣：榴蓮的果瓣厚度越大，說明果肉越飽滿，果瓣厚度在4厘米以上的榴蓮，品質較為優良。
3.重量：榴蓮的果殼重量一般在3-5斤之間。如果同樣大小的兩個榴蓮，重量越重，說明果肉越多，價值更高。
4.刺密度：榴蓮的刺密度越高，說明果肉越鮮美。一般來說，刺密度在2-3厘米之間的榴蓮，品質較為優良。
5.果殼：榴蓮的果殼完整度越高，說明果實越新鮮。如果果殼有破損或者裂縫，很可能會污染果肉，影響口感。
6.氣味：如果聞起來有腐味或者其他異味，說明果實已經變質，不要再買哦。
7.聲音：挑選榴蓮時可以輕輕敲擊果殼，如果聽到實心的聲音，說明果肉飽滿。如果聽到空心的聲音，很可能是果肉已經萎縮或者變質。
8.熟度：一般榴蓮成熟時間為落蒂后10-15天。如果榴蓮柄且濕潤，說明果實未成熟；如果柄干枯且顏色變黃，說明果實已經成熟；如果柄脫落，很可能是果實過熟或者變質。
