醋是我們常用的調(diào)味品之一,無論是炒菜,還是炒飯,總能見到醋的身影。吃醋有著很高的營養(yǎng)價值,與3種食物搭配食用,養(yǎng)生價值更高!
一、醋+雞蛋
將雞蛋洗凈后放入容器中,倒入原香醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時后即可服用。可調(diào)整與彌補(bǔ)人體營養(yǎng)狀況,改善和提高新陳代謝水平,增強(qiáng)體質(zhì)。
二、醋+大蒜
洗干凈的大蒜去皮后,在水里泡一晚上,第二天濾干加上適量的醋,放上一個半月就能吃了,每次3瓣就行。醋和大蒜配合著吃的,不僅能解熱散寒,讓身體免疫力大大加強(qiáng),還能預(yù)防感冒。
三、醋+姜
把生姜切成薄片放進(jìn)密封罐,加滿醋之后,密封放在陰涼通風(fēng)的地方。姜、醋的結(jié)合真的非常棒,不僅能預(yù)防脫發(fā),還能養(yǎng)胃、瘦身,讓人體的陽氣更加旺盛,補(bǔ)腎功功效也翻倍。
以上3種食物與醋搭配,好吃又健康。它們不僅營養(yǎng)豐富,還能預(yù)防疾病,補(bǔ)腎養(yǎng)顏,千萬別錯過。