當地的紅莧菜、四川的蓮花白、甘肅省的小土豆……在湖北省武漢江漢區賀家墩集貿市場,來源于中國各省的近千種蔬菜水靈靈地堆滿倉儲貨架,來這兒購置的主婦蔡萍感嘆:“過去買菜一直那老幾種,如今種類太豐富了,買上一周都能夠不重樣!”
小小的菜籃子,事關大民生工程。蔡大姐的體會證實著在我國“菜籃子”的轉變。農業農村部的數據信息顯示信息,“十三五”期內,在我國蔬菜生產量很多年平穩在7億多噸上下,新鮮水果生產量達1.8億多噸上下,“菜籃子”產品我國常規監測達標率平穩在97%之上,種類更豐、品質更優質、商品流通更暢,老百姓的“菜籃子”越拎越幸福快樂。
——“菜籃子”提供有確保。
在四川彭州市濛陽鎮白土河村,規范化預苗大棚里菜苗青翠欲滴,長勢喜人。“選種、配土、管理方法,不但有機械自動化支撐點,還選用旱育、嫁接法等優秀技術性,育出好苗才可以讓住戶的竹籃里裝上好菜。”禾潤蔬香農業科技有限責任公司責任人陳豐茂詳細介紹,企業全年度能出芽5000多萬株,“豐富多彩‘菜籃子’,咱也出份力!”
彭州有著產品蔬菜栽種總面積82萬畝,每一年向全國各地供貨200好幾個種類、200多萬噸蔬菜。更是有一個又一個的彭州,在我國的蔬菜生產制造快速向產業化、規范化、規模化方位發展趨勢,“菜籃子”的提供自信才愈來愈足。數據信息顯示信息,今年在我國蔬菜生產量達7.21億多噸,比2015—2018四年平均值提高5.2%。列入“菜籃子”市長責任制考評的36個一二線城市,均創建了耐貯蔬菜或肉類食品產品的貯備規章制度,在其中33個大城市對蔬菜、肉類食品、新鮮水果、蛋、奶、水產品等搭建了產業鏈信息監測預警信息管理體系。穩總面積、穩供貨,讓住戶的“菜籃子”量足物豐。
——“菜籃子”品質更提升。
在江蘇省南京建鄴區坤晨新安農貿批發市場的入口,最醒目的便是食品類快速檢測管理中心。二塊電子顯示屏上,農產品產品質量信息和追溯信息一目了然,銷售市場責任人陳建平說,“銷售市場里每一種蔬菜的原產地,全部肉品的來源于等統統查獲得,大家還會繼續對各種產品開展抽樣檢驗,保證 舌尖上的安全性。”
“十三五”期內,在我國農產品產品質量水準整體維持穩中向好趨勢。“菜籃子”管控愈來愈嚴,農產品品質檢測服務管理體系基礎健全,目前檢測中心273兩個,五年來抽樣檢驗試品近八百萬個。監測愈來愈細,每一年按時對五大類111種平時消費的大宗商品新鮮農產品的130個指標值進行監測,監測指標值總數比“十二五”末提升38%。產品愈來愈“翠綠色”,全國各地綠色有機食品、有機化學農產品和地理標志農產品數量達4.八萬個,比“十二五”末提升63.9%。
——“菜籃子”商品流通更高效率。
物美多點、永輝到家、壹千米蔬菜水果……北京石景山區,無論住在哪一個小區,住戶都能夠就近原則挑選營業網點,網上提交訂單,三十分鐘就能派送上門服務,足不出門享有買水果便捷。這歸功于“農超對接”方式,讓新鮮蔬菜水果二十四小時內完成“從田里到飯桌”。
“十三五”期內,全國各地布局合理批發市場和零售營業網點,確保“菜籃子”產品銷售市場暢順商品流通。廈門市搭建起“一級批發市場 二級批發市場 商場和農貿批發市場”三級商品流通互聯網,各小區營業網點均值達20個之上。廣州市擴張生產制造,提高管控工作能力,建了35個“菜籃子”產品批發市場,年總成交量達880多萬噸。從全國各地范疇看,目前農產品批發市場4100好幾家,年成交額在億人民幣之上的批發市場就會有1300好幾家。
《 人民日報 》( 今年十月05日 01 版)