孕婦在懷孕的每個時間段都有著不同的適合食用的食物尤其是在剛剛懷孕的時候更是要多多注意飲食方面，所以對于孕婦來說當發現自己懷孕之后所食用的一切就都要多多注意了那么當懷孕到達第四十天的時候孕婦應該吃哪些食物呢?
懷孕四十天，也就是處于懷孕初期，這個時間段孕媽媽吃什么好呢?孕早期的飲食應遵循全面營養和科學配對的原則，以避免在懷孕初期由營養不良或營養過剩影響到胎兒的發育。因此，對于孕媽咪的飲食，應注意少量多餐，食物烹調清淡，避免進食過度油膩和刺激性食物。
懷孕四十天吃什么好
懷孕初期吃什么
1、供給充足的熱量
孕初期很多孕婦有孕吐的困擾，可能會食欲不振，這時更應該注意食物的供給。可以隨時吃一點高熱量小零食，如餅干、酸奶、堅果等。
2、供給充足的蛋白質
孕早期應更加注意蛋白質的攝入，多吃一些富含蛋白質的食物。蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等。在動物蛋白中，牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質較好的，其原因是容易消化，氨基酸齊全。
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3、攝入充足的維生素
女性懷孕時期需要的維生素營養是全面的，因此，在飲食調節上孕媽應注意各種維生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等的攝入。
富含維生素的食物：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、牛奶、奶酪等。
安胎食譜
1、安胎鯽魚姜仁湯
營養分析：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安，有較好的療效;同時，又能增加孕婦的食欲。
制作方法：
①鯽魚去鱗、內臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。
②洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時，加豬油、精鹽、味精調味，稍燉片刻，即可食用。
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2、清蒸砂仁鱸魚
營養分析：該菜肴具有醒脾開胃，利濁止嘔的作用，適用于孕早期孕婦出現的惡心嘔吐、不思飲食的情況。
原料：鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法：
1、將砂仁搗碎，生姜切成細粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。
2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用，吃肉喝湯。
功效：此食譜具有補中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。需要注意的是，味精容易穿透胎盤，影響胎兒正常發育，所以孕期飲食盡量少放味精。
3、海參粥
營養分析：補腎陽，益精血，潤腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數，腸燥便難，貧血，神經衰弱，老年體衰，是老年人常用的養生保健佳品。同時，又適宜婦女食用，能調經，養胎，利產，補產后虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。
制作方法：
①將發好的海參漂洗干凈，切成細丁。粳米淘洗干凈。
②鍋內放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。
在懷孕初期的飲食一定要多多注意如果飲食不當是很容易出現流產的情況的并且這個期間也是最需要補充營養的時期，所以孕婦在剛剛懷孕四十天的時候以及懷孕初期要多多注意飲食方面并且少吃一些寒涼以及活血的食物要多吃養胎的食物。
