人參是我們生活中十分常見的一種滋補性的藥材很多人在生活中當遇到身體虛弱或者是需要滋補的時候都會選擇人參，其實人參也是分為人工種植的和野人參兩種相比較于人工種植的人參而言野人參更加的有營養(yǎng)并且也更加的昂貴。

人參可以說是一種很滋補的中藥藥材了。現(xiàn)在市場上的人參雖然價格有所下降，但是要知道，這些人參主要是人工種植的，而野人參現(xiàn)在并不常見，所以一顆野人參的價格，也是人工種植的好幾倍。如果遇到一顆野人參，那么怎么吃效果最好呢?其實野人參和其他人參在食用方法上沒有任何區(qū)別。

野人參怎么吃效果最好

人參具有大補元氣、安神益智等作用，自古以來被國人譽為進補佳品。服用野山參的方法主要有煎服、蒸服、泡水和藥酒、純粉進服等，操作方法各有不同。

1.噙化含服

將野山參洗凈切成薄片，每次連續(xù)含服2~3片，每片置舌下含之噙化，完全依靠口腔粘膜的毛細血管吸收參片中的有效成分，一般20多分鐘即可奏效，相比腸胃吸收營養(yǎng)損失更小。噙化時間既可在早晨空腹，也可在感覺疲倦時。

2.切片泡水

將野山參切成薄片放入碗內(nèi)或杯中，開水沖后悶蓋約5分鐘即可飲用，同飲茶一樣，可重復沖服，直至沒有參味時，連參片慢慢嚼之食用，每日2~5克。

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3.純粉進服

生曬野山參研磨成粉，易吸收且保證了野山參所含營養(yǎng)成分不受損失，無任何添加劑、安全。具有抗疲勞，提高免疫力，抗衰老等功效。

4.蒸服

將野山參切片，每天用2~5克，將參片放入瓷碗內(nèi)，加適量水，密封碗口，放置鍋內(nèi)蒸架上，隔水蒸，水開后再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁，然后將參片吞服，早飯前半小時服用。取食量可根據(jù)個人體質(zhì)及受納程度而略為增減。

5.煮服

將一支野山參掰碎置于砂鍋當中，加水煮至野山參變色、水含苦味時，再加一匙蜂蜜加以攪拌，使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人參蜜湯，每天早晨飲一大盅。

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6.燉服

取母雞1只，將野山參5~10克切片放入雞腹中，縫合肚口放砂鍋中，加水及調(diào)味品，文火燉至肉熟湯濃，食雞、飲湯、吃參，每周1~2次。具有滋補強身作用。

7.浸酒飲服

白酒為“百藥之長”，具有散滯、開瘀結(jié)、消飲食、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、養(yǎng)肌膚的功效，以酒為使，可將野山參營養(yǎng)成分全部析出。野山參酒多用于強身健體、大補元氣、延年益壽。

所以對于人們來說找到合適的食用野人參的方法可以讓野人參的效果更好的體現(xiàn)出來十分的重要，并且野人參的吃法也有很多大家可以根據(jù)自己的習慣和喜好找到適合自己的野人參的服用方法，但是需要注意的是野人參雖然很好但是每天的攝入也要適量。