易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀：我們?cè)诳囱Ｒ?guī)檢查報(bào)告單的時(shí)候往往會(huì)看項(xiàng)目名稱的結(jié)果以及參考值，其中都會(huì)特別留意總膽固醇這一項(xiàng)。為什么？因?yàn)槟懝檀贾笖?shù)偏高就會(huì)危害身體健康，正常來(lái)說(shuō)血液中膽固醇含量每單位在140―199毫克之間。面對(duì)膽固醇偏高，我們可以吃什么將其降下來(lái)？下面讓小編帶你們?nèi)チ私庖幌掳伞?/p>
膽固醇高吃什么可以降下來(lái)
1、海帶
海帶中含有豐富的牛磺酸，這種物質(zhì)可以降低膽汁的膽固醇，有效降低血壓。海帶中的食物纖維褐藻酸也可以抑制人體吸收膽固醇。
2、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
3、魚(yú)
如果你想吃肉但是又害怕會(huì)使你的膽固醇升高的話，那就吃魚(yú)吧。因?yàn)轸~(yú)中含有的脂肪酸都對(duì)心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預(yù)防中風(fēng)。
4、大蒜
大蒜具有抗菌殺毒的功效，大蒜也是可以降低人體總膽固醇的，也可以減低人體中壞的膽固醇。
5、胡蘿卜
因?yàn)楹}卜富含果膠酸鈣，能與膽汁酸結(jié)合從大便排出，身體要產(chǎn)生膽汁酸就要?jiǎng)佑醚心懝檀迹瑥亩寡心懝檀嫉乃浇档汀?/p>
6、蘋(píng)果
蘋(píng)果因富含果膠、纖維素和維生素C，有特別好的降脂作用。假如每天吃兩個(gè)蘋(píng)果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對(duì)心血管有害）會(huì)降低，而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。
7、豆制品
豆制品同樣也是降低膽固醇的一種有效食物，像豆腐、黃豆等，都含有天然的植物化學(xué)成分異黃酮，異黃酮能夠幫助人體排出有害的物質(zhì)，這樣間接性的也能降低膽固醇的含量。
小編總結(jié)：膽固醇高的人每天攝入的膽固醇應(yīng)該控制在200mg以下，蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等膽固醇含量較高的食物，日常生活中最好少吃或不吃。飲食中要用植物油取代動(dòng)物油，這是因?yàn)閯?dòng)物油含有過(guò)量的飽和脂肪酸，容易導(dǎo)致患者動(dòng)脈粥樣硬化，值得注意的是，椰子油是不適合患者食用的，因?yàn)橐佑椭懈缓懝檀肌３孙嬍持猓懝檀几叩娜艘惨⒁饩徑庾约旱膲毫Α⑸俪闊熀染疲⑶铱刂坪米约旱捏w重，這樣才能盡快把膽固醇降下去。
