雨水節氣 一粥一菜加一茶
“雨水”的到來意味著氣溫回升、冰雪融化、降水增多。此時天氣偏于寒濕，容易克脾傷肺，飲食養生尤為重要。今天就給大家推薦適合雨水節氣調養身體的一粥一菜加一茶。韭菜炒雞蛋韭菜炒雞蛋是最簡單的家常菜。具體做法可參見相關菜譜。韭菜性溫、味甘，可補腎壯陽、滋補肝腎。雞蛋養血安神、滋陰潤燥。春季食用，可助肝氣升發
秋季進補 來年打虎
俗話說：“一夏無病三分虛”“秋季進補，來年打虎”。秋季一到，人的身體易出現倦怠、乏力等情況。首都醫科大學附屬北京中醫醫院發文，給秋季進補“背書”：根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，秋季進補是十分必要的。同時，該文也強調：進補不等于吃大魚大肉、吃貴的、隨意吃、多多益善。要想取得好的進步效果，就要注
雨水節氣話養生：捂好背腹足 養肝補脾胃
2月19日是“雨水”節氣。雨水節氣空氣濕潤，不似夏暑天氣燥熱，也不似冬天寒冷，正是養生的好時機。湖北省中醫院脾胃病科主任、博導胡運蓮教授提醒市民：雨水時節氣溫開始回升，但仍是全年寒潮出現最多的時節之一，乍暖還寒，養生要點在于調暢肝臟、健脾利濕?！按何妗蔽婧帽掣棺?，洗頭及時吹干雨水時節雖然不像寒冬臘月
秋季進補， 要補而不峻、防燥不膩
秋季進補， 要補而不峻、防燥不膩秋分之后，氣候逐漸干燥，夜晚雖然涼爽，但白天有時氣溫仍較高。中醫認為，熱能傷津、傷氣，燥勝則消耗津液。東南大學附屬中大醫院中醫內科主治醫師侯茜提醒大家，秋分過后養生保健應做好適當進補、平衡膳食、預防秋燥三方面。秋燥的癥狀主要表現在呼吸系統、皮膚以及腸道等三個部位。
既易上火體質又虛如何進補？
Q：平素易上火，同時體質又比較虛，冬春之際應該怎么進補呢？確實，易上火的人群不宜直接上那些大補的食材或藥材，以免出現虛不受補的現象。對此，靚湯姐姐的建議是：先養脾胃，進而溫補，最后再大補。養脾胃，可選擇一些性平偏溫的食材慢慢過渡，比如先用淮山、白術、大棗、茯苓等性質平和的食材，先健補脾胃一段時間，再
大寒進補，用好四物
受訪專家：北京中醫藥大學營養學教授 周 儉冬令進補是自古就有的民間風俗。1月20日是大寒節氣，在這個時節給身體適當補充營養能疏通經絡、調和氣血，增強機體免疫力。北京中醫藥大學營養學教授周儉說，根據中醫“虛則補之，寒則溫之”的原則，大寒節氣應多吃溫熱養陽的食物，以提高機體耐寒能力。其中，紅薯、蓮藕
牛肉養發湯緩解少白頭
“宿昔青云志，蹉跎白發年。”現代社會巨大的學業和工作壓力，使年輕人長白頭發的越來越多。中醫認為，“肝主藏血，發為血之余”“腎主藏精，其華在發”，華發早生者，多是由于氣血虛損、腎精不足，使毛發未能得到充分濡養而早白。40歲以上的中年人白發增多是正常現象，因氣血和腎精不足引起的“少白頭”還有逆轉機會，只