
“仲夏,養(yǎng)生良機(jī)”之肉補(bǔ)篇
夏季之補(bǔ)---多吃水里的肉“夏日的泥鰍,水中的參”。泥鰍的營(yíng)養(yǎng),其實(shí)遠(yuǎn)比一般的魚(yú)、肉類(lèi)高,人體所需氨基酸和賴氨酸等含量很高,還含有大量維生素,其維生素B1的含量比鯽魚(yú)、黃魚(yú)、蝦類(lèi)高3~4倍,維生素A、維生素C含量也比其他魚(yú)類(lèi)多。泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇很少,且含有一種可助
夏季之補(bǔ)---多吃水里的肉“夏日的泥鰍,水中的參”。泥鰍的營(yíng)養(yǎng),其實(shí)遠(yuǎn)比一般的魚(yú)、肉類(lèi)高,人體所需氨基酸和賴氨酸等含量很高,還含有大量維生素,其維生素B1的含量比鯽魚(yú)、黃魚(yú)、蝦類(lèi)高3~4倍,維生素A、維生素C含量也比其他魚(yú)類(lèi)多。泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇很少,且含有一種可助