近期，網(wǎng)傳商家會(huì)用甲醛浸泡白菜來達(dá)到保鮮目的，以及在各大短視頻平臺(tái)上出現(xiàn)了一些博主的食用菌甲醛測(cè)評(píng)類視頻，引起了廣泛關(guān)注。對(duì)此，專家表示，人為違規(guī)添加的可能性非常小，多為博眼球的“誤導(dǎo)新聞”。記者走訪：冷鏈運(yùn)輸讓蔬菜保鮮為進(jìn)一步了解情況，近日，羊城晚報(bào)全媒體記者走訪了廣州多家菜市場(chǎng)和超市。在天河區(qū)龍
本報(bào)北京11月27日電 記者董城、張景華從27日下午召開的北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，隨著疫情變化，北京將不斷優(yōu)化社區(qū)防控措施，盡最大努力做好服務(wù)保障，最大限度降低對(duì)群眾生活的影響。 北京新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組社區(qū)防控組辦公室負(fù)責(zé)人王大廣介紹，根據(jù)疫情防控需要，對(duì)于流調(diào)溯源、
你們有沒有這種感覺：節(jié)食減肥見效特別快，但是一旦放開吃，就又很快反彈回去了，這是為什么呢？今天我們要聊的就是營(yíng)養(yǎng)充足對(duì)于減肥效果的重要性。單純計(jì)算飲食熱量很難瘦下來在減肥的過程中，大多數(shù)人都會(huì)把重點(diǎn)放在控制熱量上面，往往忽略了最重要的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入。在初期減肥階段，的確會(huì)從減少熱量開始。單
蔬菜和水果富含多種人體有益成分，如維生素C、膳食纖維、果膠等，是人體礦物質(zhì)和維生素的重要來源。《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦成人每天攝入蔬菜不少于300g，其中新鮮深色蔬菜應(yīng)占1/2；水果200-350g。身處現(xiàn)代生活的我們，怎能一日無果蔬？但往往事實(shí)卻是這樣的：果蔬買少了不夠吃，囤多了又面臨
蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪斜貍涞氖澄铮贿^隨著季節(jié)的更替，每一個(gè)季節(jié)都有各自適合吃的蔬菜，這對(duì)于養(yǎng)生人士而言相當(dāng)重要。那么在秋季，男人吃那些蔬菜最好呢?我這就來推薦幾類秋季必吃蔬菜。花菜花菜正是秋天吃的最好的選擇，我們也知道花菜中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮
蔬菜是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物的重要來源。《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦：成人每天蔬菜攝入量300-500g，應(yīng)保證餐餐有，并強(qiáng)調(diào)選擇新鮮、多種（每天至少達(dá)到3-5種）、各色（綠、紅、黃、橙、紫、白）蔬菜，其中深色蔬菜（綠、紅、黃、橙、紫色）應(yīng)占1/2。在眾多蔬菜中，有一類蔬菜尤其
蔬菜是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物的重要來源。《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦：成人每天蔬菜攝入量300-500g，應(yīng)保證餐餐有，并強(qiáng)調(diào)選擇新鮮、多種（每天至少達(dá)到3-5種）、各色（綠、紅、黃、橙、紫、白）蔬菜，其中深色蔬菜（綠、紅、黃、橙、紫色）應(yīng)占1/2。在眾多蔬菜中，有一類蔬菜尤其
每天一個(gè)人大約要吃掉1800克食物，吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前，我國(guó)中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就有“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的記載。其中滲透的理論精髓也是平衡膳食理論，不同的食物種類產(chǎn)生不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從我國(guó)1989年發(fā)布的第一版《中國(guó)居民膳
每天一個(gè)人大約要吃掉1800克食物，吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前，我國(guó)中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就有“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的記載。其中滲透的理論精髓也是平衡膳食理論，不同的食物種類產(chǎn)生不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從我國(guó)1989年發(fā)布的第一版《中國(guó)居民膳
中新網(wǎng)安徽蚌埠7月17日電 (成展鵬)7月16日晚，安徽省蚌埠市新冠肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部召開第二場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)。蚌埠市政協(xié)副主席、市衛(wèi)健委主任劉軍波通報(bào)當(dāng)日蚌埠市疫情防控工作有關(guān)情況。當(dāng)日新增陽性感染者46例，其中懷遠(yuǎn)縣44例、禹會(huì)區(qū)2例(與懷遠(yuǎn)疫情關(guān)聯(lián)，為隔離管控人員)，感染者中社區(qū)篩查發(fā)現(xiàn)4例、
一說到蔬菜，很多人會(huì)想到減肥幫手，甚至很多減肥者在減肥期間飲食都會(huì)以蔬菜為主，雖然蔬菜能量低，飽腹感強(qiáng)，但有各種蔬菜誤區(qū)，減肥期間若沒了解盲目食用反而得不到有效的減肥效果。減肥期間關(guān)于蔬菜有哪些誤區(qū)？1、蔬菜熱量低，可以狂吃不會(huì)胖大部分蔬菜的熱量低，但并不是所有的蔬菜都沒有熱量，有熱量的蔬菜如果狂吃
宅家期間，下廚不僅是一個(gè)緩壓解悶的好方式，更成為了全民活動(dòng)。其中，新鮮蔬菜的營(yíng)養(yǎng)攝取是國(guó)人追求的目標(biāo)之一。然而，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值除了受品種、部位、產(chǎn)地、季節(jié)等因素的影響外，還受到烹調(diào)加工方法的影響。怎樣做，食材的營(yíng)養(yǎng)可以最大程度的保留同時(shí)又可以促進(jìn)消化，殺掉細(xì)菌？
今年5月15—21日是第八屆全民營(yíng)養(yǎng)周，宣傳口號(hào)為“膳食新指南 健康常相伴”。3月6日，習(xí)近平總書記在看望參加全國(guó)政協(xié)十三屆五次會(huì)議的農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員并參加聯(lián)組會(huì)時(shí)指出，要樹立大食物觀，從更好滿足人民美好生活需要出發(fā)，掌握人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)，在確保糧食供給的同時(shí)，保障肉類、蔬
又到了吃草莓的季節(jié)，大家都買著吃了嗎？聽說還有很多家長(zhǎng)帶孩子去采摘草莓的。不過，說到草莓，很多人還是很擔(dān)心，特別是一直有流言說“草莓是最臟的水果”，不僅農(nóng)藥殘留多不能吃，還有說個(gè)頭大的草莓都是打了膨大素的……這些說法都靠譜嗎？關(guān)于這些爭(zhēng)議問題，今天我來跟大家聊一聊。芯硬的草莓都打了膨大素？這種說法并
又到了吃草莓的季節(jié)，大家都買著吃了嗎？聽說還有很多家長(zhǎng)帶孩子去采摘草莓的。不過，說到草莓，很多人還是很擔(dān)心，特別是一直有流言說“草莓是最臟的水果”，不僅農(nóng)藥殘留多不能吃，還有說個(gè)頭大的草莓都是打了膨大素的……這些說法都靠譜嗎？關(guān)于這些爭(zhēng)議問題，今天我來跟大家聊一聊。芯硬的草莓都打了膨大素？這種說法并
香椿又名椿芽、香椿頭等，被稱為“樹上的蔬菜”，具有脆嫰、鮮綠、濃香、味美等特點(diǎn)。香椿在我國(guó)食用歷史悠久，每年農(nóng)歷二、三月份，是香椿芽上市的季節(jié)，亦有“三月八，吃椿芽?jī)骸钡恼f法。近日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于食用香椿的消費(fèi)提示稱，香椿芽無論是涼拌還是炒菜，最好都經(jīng)過半分鐘的燙漂。相對(duì)而言，香椿的適用人
以色列科研人員最近發(fā)表一份研究報(bào)告稱，低碳水化合物食譜比低脂食譜更加具有減肥、控制膽固醇的作用。也就是說，少吃米飯比少吃肉更減肥。少吃米飯比少吃肉更減肥目前基本減肥飲食法有三種：低碳水化合物飲食法、“地中海”飲食法和低脂飲食法。哪一種能更有效實(shí)現(xiàn)減肥和控制膽固醇，眾人說法不一。但最近研究表明：吃低碳
在通過運(yùn)動(dòng)減肥的同時(shí)，飲食也需要得到重視，健康的飲食對(duì)于減肥有很大的幫助。而減肥期間是不建議吃很多肉食的，但也不能全吃蔬菜，飲食要均衡的搭配，平時(shí)的飲食是少鹽、少油脂的，一方面幫助了減肥，另一方面可以有效的增強(qiáng)免疫力。有一些蔬菜中含有的碳水化合物很少，它本身還含有維生素、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃
健康的飲食可以幫助減掉額外的體重，控制血糖水平，并提供其他一些健康益處。蔬菜是健康的低碳水化合物飲食的重要組成部分，嘗試一些低碳水化合物蔬菜，讓人減肥的同時(shí)還能夠擁有一個(gè)更健康的身體。9款利于減肥的低碳水化合物蔬菜，減肥的人應(yīng)多吃！1、芹菜芹菜是那種可以放心吃的零卡路里的深綠色蔬菜之一。低碳水化合物
冬季是一年中最為寒冷的時(shí)候，寒冷、疾病以及精力下降等諸多保健問題隨之進(jìn)入人們的生活領(lǐng)域。為了御寒及防病，市民冬天應(yīng)該多吃熱量高、富含維生素的食物。盡管女性會(huì)非常抗拒高熱量食物認(rèn)為不利于身材，但由于天氣寒冷對(duì)身體的影響因此營(yíng)養(yǎng)專家勸告愛美女性要適量進(jìn)食高熱量食物。多吃熱量高的食物膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)
(抗擊新冠肺炎)吉林省疫情仍處高位運(yùn)行 官方稱“清倉”行動(dòng)見到實(shí)效中新網(wǎng)長(zhǎng)春3月23日電 (李丹 高龍安)23日，吉林省政府新聞辦召開吉林省疫情防控工作第44場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)。吉林省衛(wèi)生健康委副主任張力介紹，該省各地和各工作專班提速開展工作，“清倉”行動(dòng)、“敲門行動(dòng)”“掃地行動(dòng)”見到實(shí)效，近日新增
又到了吃草莓的季節(jié)，大家都買著吃了嗎？聽說還有很多家長(zhǎng)帶孩子去采摘草莓的。不過，說到草莓，很多人還是很擔(dān)心，特別是一直有流言說“草莓是最臟的水果”，不僅農(nóng)藥殘留多不能吃，還有說個(gè)頭大的草莓都是打了膨大素的……這些說法都靠譜嗎？關(guān)于這些爭(zhēng)議問題，今天我來跟大家聊一聊。芯硬的草莓都打了膨大素？這種說法并
隨著春天的到來，不少上班族不知不覺犯起困來，哈欠連連、困倦想睡或眼睛睜不開，甚至有的情緒低落、無精打采。這就是俗稱的“春困”。“春困”是人體生理機(jī)能隨自然季節(jié)變化而進(jìn)行相應(yīng)調(diào)節(jié)的一種現(xiàn)象。冬天，人體為了防止熱量散發(fā)，皮膚和微細(xì)血管處于緊張收縮狀態(tài)，維持機(jī)體的生理恒溫，人的大腦比較清醒。而春天，氣溫有
又是一年春來到，又到香椿上市的季節(jié)了。香椿芽是香椿在春天長(zhǎng)出的新鮮嫩芽，因長(zhǎng)在樹梢上，常被人們稱為“樹上的蔬菜”，它獨(dú)特的味道讓很多人深深迷戀，價(jià)格也因此水漲船高。比如最近在上海的一些菜場(chǎng)，香椿的價(jià)格甚至漲到了120元一斤左右。香椿這么貴，有什么特殊營(yíng)養(yǎng)嗎？今天咱們就聊聊香椿這個(gè)應(yīng)景的季節(jié)性蔬菜。香
廣州日?qǐng)?bào)訊 (全媒體記者翁淑賢 通訊員凌安琪、曾婷、許詠怡)春節(jié)嘗遍美食后，最近你是否正在為悄悄增加的體重發(fā)愁呢？廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師鄧宇虹支招，工作繁忙又沒空多運(yùn)動(dòng)的超重人士，不妨在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下試試一種簡(jiǎn)單的減肥法——“5+2輕斷食”。鄧宇虹說，輕斷食并非單純地禁食或節(jié)食。根據(jù)