中新網(wǎng)景德鎮(zhèn)5月17日電 5月16日，2024年江西省全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日省級主場活動在景德鎮(zhèn)市啟動。今年全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題是“奶豆添營養(yǎng)，少油更健康”，旨在關(guān)注學(xué)生、老人等重點人群，宣傳合理膳食和食養(yǎng)防控疾病重要價值，提升營養(yǎng)健康食堂(餐廳)、營養(yǎng)健康學(xué)
營養(yǎng)是人類維持生命、生長發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。如何改善食物環(huán)境實現(xiàn)可持續(xù)營養(yǎng)？保障全人群飲食安全和膳食營養(yǎng)該如何發(fā)力？怎樣科學(xué)攝入膳食營養(yǎng)素？由國際營養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會指導(dǎo)、中國營養(yǎng)學(xué)會和亞洲營養(yǎng)學(xué)會聯(lián)合會主辦的第十四屆亞洲營養(yǎng)大會14日至17日在四川省成都市舉辦。與會嘉賓以“可持續(xù)營養(yǎng)助力未來”為主
“我們需要根據(jù)最新的研究成果來開發(fā)出更適合嬰幼兒健康成長的產(chǎn)品，呵護中國寶寶人生的第一步。”日前，在由中國營養(yǎng)學(xué)會主辦的2023嬰幼兒營養(yǎng)國際研討會上，大會主席、中國工程院院士陳君石表示。世界衛(wèi)生組織定義生命早期1000天為一個人生長發(fā)育的“機遇窗口期”，對成年后的健康狀況和一生的生活質(zhì)量將產(chǎn)生長遠
2021年2月25日上午，中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布了《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告（2021）》（下稱《報告》），同時就《中國居民膳食指南》修訂工作進展進行了介紹。膳食指南到底是做什么用的？《報告》跟膳食指南到底是什么關(guān)系？我國居民目前的營養(yǎng)狀態(tài)怎樣？關(guān)于這些問題，會上專家都給予了解答。我國居民的營養(yǎng)狀況明
最新《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告》發(fā)布我國老百姓的營養(yǎng)現(xiàn)狀怎么樣？五大核心問題披露行業(yè)動態(tài)2021年2月25日上午，中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布了《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告(2021)》(下稱《報告》)，同時就《中國居民膳食指南》修訂工作進展進行了介紹。膳食指南到底是做什么用的？《報告》跟膳食指南到底是什
膳食質(zhì)量普遍提高，城鄉(xiāng)差距逐漸縮小中國人營養(yǎng)和體格明顯改善中國居民吃得怎么樣？中國營養(yǎng)學(xué)會日前發(fā)布的《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告(2021)》(簡稱《報告》)給出答案：中國居民營養(yǎng)狀況和體格明顯改善。全國城鄉(xiāng)居民來源于動物性食物蛋白質(zhì)的比例從1992年的18.9%增加到2015年的35.2%。特別
近年來，在健康大潮流的裹挾之下，經(jīng)常服用各種營養(yǎng)素補充劑的人越來越多，海淘購買國外營養(yǎng)補劑的人也越來越多。如果你說自己什么健康補劑都沒吃過，什么產(chǎn)品都沒用過，似乎就顯得落伍了……那么，營養(yǎng)補充劑到底要不要吃呢？答案是：要在分析具體情況的基礎(chǔ)上做決定，而且補充數(shù)量要合理。大劑量補充的時間不要太長。因為
受訪專家：廣西壯族自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心主任技師、廣西營養(yǎng)學(xué)會理事 方志峰飲酒在中西方文化中都占重要地位。諾貝爾文學(xué)獎得主、西班牙文學(xué)家卡米洛·何塞·塞拉還曾將紅酒形容為“友誼、溝通、文明”的重要載體。如今，人們對酒的了解越來越多，但外媒“火星先驅(qū)報”近日刊文稱，有關(guān)飲酒的錯誤觀念，仍在誤導(dǎo)著人們。
時下，各種鮮豆大量上市，它們兼有豆類和蔬菜兩方面的營養(yǎng)價值。尤其值得一提的是，它們鉀含量特別豐富。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦，鉀的適宜攝入量為每人每天2000毫克。為預(yù)防高血壓等慢性疾病，建議攝入量為3600毫克。快來看看鮮豆里到底含多少鉀吧！▲
4月1日開始，按照教育部、市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委頒布的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，中小學(xué)校園和幼兒園應(yīng)“避免售賣高鹽、高糖及高脂食品”。然而，4月1日之后，記者連續(xù)走訪多家校園發(fā)現(xiàn)，鹽焗食品、膨化食品、方便面等含鹽、含脂肪、含糖較高的食品，在校學(xué)生很容易就能買到。記者在中山市某中學(xué)內(nèi)的一家