護(hù)眼知識(shí) 2008-09-09 378 0

　　食用素食，對(duì)一些身體肥胖、血脂血壓偏高的人是有益處的。但長(zhǎng)期食用素食，不吃肉類、雞蛋、牛奶和魚(yú)類等食品，會(huì)使身體吸收的營(yíng)養(yǎng)不全面，其中會(huì)導(dǎo)致維生素A的缺乏。而長(zhǎng)期維生素A缺乏不僅僅會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，一些患者還會(huì)伴有眼睛角膜干燥，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致角膜軟化，甚至失明。 　　2002年3月，一名6歲的亞裔男

護(hù)眼知識(shí) 2008-03-07 816 0

　　那么對(duì)眼睛有益的食物有哪些呢? 　　蛋白質(zhì)　　如瘦肉、禽肉、 動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充 。　　含有維生素A的食物對(duì)眼睛也有益　　缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜游癥