腸胃差，吃粗糧注意四點
受訪專家：中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 范志紅粗糧是公認的健康食物，但“粗糧難消化”的說法讓很多腸胃功能差的人群望而卻步。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅告訴《生命時報》記者，只要注意以下幾點，腸胃差的人也能放心吃粗糧。煮軟。有些人表示做出的粗糧飯即使煮熟了，嚼起來還是很硬
均衡營養重點抓九類食物
“什么都吃點，但別吃太多”是人們對飲食多樣化的通俗理解但如果要真正做到平衡飲食、均衡營養，大家還得抓住“重點食物”這個關鍵詞。“重點食物”有兩層涵義，一層是它們營養價值較高，另一層是人們的食譜中經常缺少它們。1.粗糧/全谷。粗糧種類繁多，既包括小米、玉米、高粱、黑米、蕎麥、燕麥等粗雜糧，也包括全麥粉
經常吃粗糧 你吃對了嗎？
在我們的日常生活中，有很多人都了解了粗糧的好處，知道了經常吃粗糧，對人體的健康有益處。不過大家要知道，不要盲目跟風吃粗糧，粗糧雖好，但不管是什么食物，都不是適合所有人吃的，粗糧也不例外。經常吃粗糧，你吃對了嗎？這2類人吃粗糧反而不健康，最好了解一下。1.腸胃不好的人之所以有這么多人都開始吃粗糧，原因
逢年過節不僅胖三斤 春節過后又該減肥了
春節是一個難得的親朋好友相聚的日子，很多人在春節期間都會沒有節制地吃東西，或者是經常熬夜娛樂導致生物鐘混亂和飲食不規律，這就是為什么都說逢年過節胖三斤的原因了。過年過節不注意就容易長胖，所以春節過后減肥就很重要了。那么過完春節應該怎么減肥呢？1、選擇低脂肉類春節期間，雞鴨鵝肉，豬羊牛肉這些肯定是少不
“負卡路里食物”真的存在嗎？
“負卡路里””聽到這個詞，很多想瘦下來卻不想虧了嘴的減肥狂人們一定非常感興趣。聽說，吃這些食物會讓人越吃越瘦...什么是負卡路里食物？眾所周知，只要是食物，大都蘊藏了一定的熱量，因為這是作為食物最基本的意義所在：它們滿足了我們每天的能量所需。負卡路里食物，指那些消化它們所需的卡路里，比它們自身實際所
粗糧并不適合所有人，盤點不宜吃粗糧的10類人
哪些人不宜吃粗糧?現在注重養生的人越來越多選擇吃粗糧，粗糧可以幫助我們調理身體的健康狀況。但是由于粗糧自身的屬性，不是人人都適合吃的。那么，哪些人不宜吃粗糧呢?下面盤點不宜吃粗糧的10類人，來看看吧。1、消化能力有問題的人消化能力有問題的人(例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五谷雜糧，因為這些食材
粗糧也可以煲湯 營養美味效果棒
健康的身體少不了合理的飲食，科學的營養攝入是健康之本。今天跟隨易網在線養生網一起來看粗糧也可以煲湯 營養美味效果棒，其中隱藏著不少平時你所不知道的細節。粗糧也可以煲湯 營養美味效果棒平時我們吃粗糧都是熬粥或者直接蒸著吃，其實粗糧還可以煲湯，養生效果也是妥妥的，那么粗糧有哪些煲湯方法呢?接下來就和小編
自制2款谷物飲 防失智，巧吃粗糧好處多
粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄
常吃這些粗糧對身體好處多多，別再忽視了
在我們一天的生活中，吃就占了很多比重，作為人類，吃也一直是我們不可或缺的一部分，但怎樣吃，吃什么，每個人的選擇不同，從而身體給的反饋也不同。像葷、素、粗、細合理搭配，算是比較健康的飲食習慣了，但是生活中，其實有很多人都做不到這樣的平衡，尤其是粗糧攝取的比較少。粗糧，其實含有很多營養，平時常吃，不會吃
癌癥無情，平常需多吃4物，杜絕癌癥保健康
很多人都覺得自己現在身體還很健康，就算生病也是一些小病，離癌癥還很遠。其實，癌癥與我們日常的生活習慣有很大的關系，如果生活飲食不健康，長期以往損害身體，那么就癌癥可能隨時“找上門”。想要身體健康，不得癌癥，可以從日常飲食入手，多吃一些含有防癌的營養成分。今天就給大家介紹4種平
辣椒搭配什么吃最好辣椒不適合什么人吃
辣椒搭配什么吃最好?做菜時放點辣椒，瞬間變得可口開胃。有的人對此趨之若鶩，也有的人滴辣不占。其實，辣椒還有養生的功效。辣椒做菜時候不僅味道好，還含有豐富的營養物質，又有重要的藥用價值，所以食用適量的辣椒是對人體的健康有好處的。辣椒搭配什么吃最好除了在配菜的選擇之外，日常辣椒搭配的主食也是有的選，那就
飲食清淡主要吃什么，清淡飲食可以吃什么
飲食清淡的標準是什么?要做到清淡飲食，就得從選購食材到烹飪菜肴的過程全程把控。下面，健康之家小編帶來一份清淡飲食方案，一起看看吧!飲食均衡，營養多樣葷：素=1：4專家建議全天菜品有個葷素比，大致為1:3或1:4。每天應吃300~500克蔬菜，120~250克動物性食物，其中畜禽肉類50~75克、魚蝦
秋季吃什么粗糧可以減肥？
不知道大家喜不喜歡吃粗糧，粗糧的種類有很多，粗糧是一種養生的食物，大多數粗糧都是可以減肥的，那么秋季吃什么粗糧可以減肥?薏仁薏仁是一種很常見的粗糧，屬于一種高纖維食物，纖維對于減肥來說是非常重要的。薏仁中含有的高纖維可以促進腸胃蠕動，縮短食物停留的時間，這樣可以減少對食物多余能量的吸收，另一方面纖維
怎樣吃面才最健康？
面條是家里必備的食物之一，小編喜歡炸醬面、潑油面、擔擔面、熱干面、打鹵面、重慶小面、刀削面……但是，最喜歡莫過于方便面！因為夠方便！哦，不是！是因為夠懶！在日常生活中，面條要如何挑選？怎樣吃面，才更健康？你真的懂嗎？過水的面條營養成分流失多少？如果面條反復過水，其中的部分B族維生素和鉀元素會溶入面湯
粗糧細做，就是坑！看你踩這三個坑了嗎？
我國營養專家推薦，粗糧在日常飲食中應占到20%~30%。美國相關機構推薦的量更多一些，占到50%左右。但如果烹飪不當，健康的粗糧也會損傷健康。 油炸窩頭損營養還增肥 由于粗糧質地粗糙，難以下咽，所以很多人會在粗糧食品中加入很多糖、油和淀粉來改善口感。...我國營養專家推薦，粗糧在日常飲食中應占到20
粗糧有益于調節血糖，但要警惕4種“假粗糧”
現在很多人都知道，粗糧有益健康。是因為粗糧沒有經過太多的加工程序，還保留了不少的種皮、糊粉層、谷胚等這些結構，能夠讓人體補充膳食纖維、維生素、不飽和脂肪酸等。但是，其實我們生活中經常吃到的粗糧，是“假粗糧”，并不會讓你更健康，也不會幫助你調節血糖。1、燕麥片燕麥片是我們最常見
粗糧“細做”不可取 走出吃的誤區
吃粗糧有助于控制血糖但并不能降糖。粗糧能夠延緩血糖的升高速度，而不是降低血糖。吃粗糧有諸多好處，吃粗糧的人發生心血管疾病、2型糖尿病和癌癥的風險相對較低。同時，粗糧還能促進消化道健康，改善排便情況。因此，有人認為：吃粗糧越多越好，精米白面沒啥好作用，可以不用吃了。這是一個認識誤區。粗糧的健康，在于它
一吃飯就食物昏迷 如何拯救"飯困星人"?
氣溫持續上升，一下子有了春暖花開的即視感。朋友圈里紛紛曬出了踏青賞花的照片，姑娘們也迫不及待地穿上了小裙子，一時間，春光無限。可同時，“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”這么一句俏皮話又被大家掛上了嘴邊。暖洋洋的春天午后，確實是讓人最容易困倦的時候，眼見周圍的同事們打字的手就那么逐漸慢了下來，打起了哈
糖尿病患者能吃主食嗎？糖尿病飲食四大誤區你該知道
糖尿病在飲食上需要注意的很多，而在飲食治療方面存在四大誤區，這些都應了解，才好避免。誤區1：飲食控制就是饑餓療法“很多糖尿病患者都認為得了糖尿病，應該采取‘饑餓療法’，尤其要少吃主食。”其實，這是對飲食控制的一種誤解。糖尿病飲食治療是因人而異地控制飲食總熱量，維持合理的飲食結
幾點吃早餐最好？終于知道答案了！
早餐對于人體來說有著非常重要的作用，而在生活當中，很多人也知道早餐對于人體健康都是非常重要的，那么在生活當中一定要注意按時吃早餐，而且營養要均衡。那么，你知道什么時候吃早餐最好嗎？什么時候吃早餐最好？1、早上7點到8點吃早餐最合適相信很多人都有這樣一個困惑，因為大家都知道早餐是非常重要的，但是到底幾
糖尿病吃玉米需注意：黏玉米更易升血糖
很多人都認為玉米是一種比較不錯的粗糧，吃玉米可以防止便秘、減肥，于是經常買新鮮的玉米來吃。可是你知道嗎？吃玉米也需要注意，不然很容易誘發糖尿病。玉米是粗糧嗎？ 不少人把玉米當作一種粗糧，但是我們需要注意的是，玉米并沒有大多數人想象得那么「粗」。 尤其是有糖尿病的朋友需要注意：新鮮玉米的升糖指
粗糧好處多多 這三類人食用需慎重
是不是家長都會跟你說要吃點粗糧呢？粗糧是健康的食品，這是毋庸置疑的，但是有些人的體質是不適合吃太多粗糧的，吃太多反而對身體是有害的。 一、粗糧營養分析 由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養。比如，碳水化合物含量比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含B族維生素。同時，很多粗糧還具有藥用
快速燃脂的三類營養又美味食物
減肥最直接的目的，就是減少脂肪。既然脂肪是從飲食上吸收的，那么想要減脂的話，我們就從飲食上入手。下面就為大家介紹幾種非常營養又極具降脂功效的食物，讓脂肪徹底遠離你，減肥也從此不再是難題。一，谷類粗糧谷類中的粗糧含有大量的纖維素，能夠降低脂肪的生成，排除體內毒素，從而達到減肥的效果。我們經常食用的玉米
兩大處方幫你解決眼煩惱
只要稍稍留意觀察一下我們身邊的人，就會發現，很多人都在被眼疾困擾，尤其是青少年。上周“世界視覺日”之際，武漢協和醫院眼科主任張明昌教授借本報健康大講堂告誡廣大青少年，護眼刻不容緩! 一項全國24省市學生視力檢測結果表明：青少年近視嚴重且呈低齡化趨勢，10歲—15歲是近視眼發病的高峰期和不斷惡
粗糧幫你吃出好眼睛
如今視力有問題的人越來越多，小孩子是近視，成年人有干眼癥，到了老年人，青光眼、白內障又出現了。這其中大部分與現代人的生活習慣改變，用眼太多有一定關系。 提到愛護眼睛，一般人首先會想到用眼衛生，但專家提醒市民，除了要科學用眼外，飲食常常也是影響視力的一個因素。 吃得太甜可能影響眼睛 小孩子