護眼知識 2013-01-15 173 0

　　當歸土雞湯　　原料：土雞、當歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片。　　做法：　　1、將土雞切塊，用清水洗凈備用。　　2、鍋內加清水燒開，倒入雞塊焯掉血水后撈起。　　3、將焯好水的雞塊放入高壓鍋，加水（水沒雞肉約1公分的量），加入姜片，當歸，花生仁，黑木耳一起燉。　　4、高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關火