姜汁調(diào)蛋的做法 姜汁調(diào)蛋的功效及禁忌
吃姜汁調(diào)蛋，散寒止嘔，健脾胃養(yǎng)胃。姜汁調(diào)蛋是怎么制作的呢?吃姜汁調(diào)蛋有哪些好處呢?【姜汁調(diào)蛋的作法】采用上等的當(dāng)?shù)厣u蛋和當(dāng)?shù)亟纳蛉錾u蛋后在蛋黃液中添加燒開(kāi)后制冷的生姜水，再添加適量的老冰糖和米酒開(kāi)展調(diào)合。調(diào)準(zhǔn)后放進(jìn)碗中，隨后再放入鍋中隔水燉。五分鐘上下，添加適量核桃仁，再過(guò)一兩分鐘，