科學家助力可視化食品安全快檢
本報合肥10月17日電(記者丁一鳴)亞硝酸鹽作為自然界普遍存在的含氮無機化合物,是氮循環中的重要一環,它作為食品添加劑,可以延長食品保質期,但過量攝入可致中毒,甚至轉化為致癌物。為了更準確檢測出亞硝酸鹽的存在,日前,中國科學院合肥物質院固體所能源材料與器件制造研究部蔣長龍、楊亮研究團隊設計出一種新
本報合肥10月17日電(記者丁一鳴)亞硝酸鹽作為自然界普遍存在的含氮無機化合物,是氮循環中的重要一環,它作為食品添加劑,可以延長食品保質期,但過量攝入可致中毒,甚至轉化為致癌物。為了更準確檢測出亞硝酸鹽的存在,日前,中國科學院合肥物質院固體所能源材料與器件制造研究部蔣長龍、楊亮研究團隊設計出一種新
記者9月15日從中國科學院近代物理研究所獲悉,該所核化學室秦芝研究員團隊,利用蘭州重離子加速器研究裝置(HIRFL),以及自主研發的自動化分離樣機系統,在醫用同位素鐳-223和錒-225的同步分離制備方面獲得重要進展。鐳-223(半衰期為11.4天)和錒-225(半衰期為10天)作為兩種極具潛力的阿
今年全球已出現大規模熱浪,墨西哥、印度、巴基斯坦和阿曼等城市氣溫均接近或超過50℃。據最新一期《科學》雜志,美國芝加哥大學普利茲克分子工程學院的研究人員開發出一種防暑降溫“神器”。這是一種新型可穿戴織物,能幫助城市居民抵御全球氣候變化導致的酷熱,可用于服裝、建筑、汽車設計、食品儲存等諸多領域。目前已
易網健康養生網導讀:神舟十二號回歸地球之際,中國再傳好消息,我國已經做好了發射神舟十三號的準備,屆時將有三名航天員跟