
教你小妙招 切洋蔥不再辣眼睛
最樸素的道理解決最棘手的問題。 洋蔥之所以在切時對眼睛有很強的刺激作用,原因在于洋蔥中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質,它溶解在水中后會變成一種易揮發的酸,這種酸的揮發對眼睛有很強的刺激作用。如果想不辣眼睛,就別讓它鉆進眼里。 如何讓它不往眼里鉆?趕走唄。有如下辦法: 1、如果是夏天,就在側
最樸素的道理解決最棘手的問題。 洋蔥之所以在切時對眼睛有很強的刺激作用,原因在于洋蔥中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質,它溶解在水中后會變成一種易揮發的酸,這種酸的揮發對眼睛有很強的刺激作用。如果想不辣眼睛,就別讓它鉆進眼里。 如何讓它不往眼里鉆?趕走唄。有如下辦法: 1、如果是夏天,就在側