雞胸脯切塊
放入雞蛋，鹽，十三香，白糖，淀粉和生抽
再加幾滴檸檬汁去腥
抓勻備用
胡蘿卜切丁
黃瓜切丁
花生米炸好備用
鍋中放油，油熱后放入一勺郫縣豆瓣醬
加入雞肉丁煸炒
加少許水放入胡蘿卜丁煸炒，然后放一勺白糖
雞肉炒熟后放入黃瓜丁
放入花生米炒勻即可
盛入盤中就可以吃啦
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