醬燜嘎魚的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 1529 0
1.香菜切末，紅椒切末
2.鍋中放油，倒入姜片，蔥段，蒜瓣，大火爆香
3.加入豆瓣醬，蒜蓉辣醬，郫縣豆瓣醬，翻炒出紅油，加入水，攪拌均勻
4.加入魚，白砂糖，雞粉，大火燜30分鐘至收汁
5.撒入香菜，紅椒末
醬燜嘎魚成品圖
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烹飪技巧
無
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