百花釀杏鮑菇的做法-家常味炸菜譜
美食菜譜 251 0
1.杏鮑菇打掉外皮，切成夾刀片，抹上生粉
2.調(diào)肉餡按照一斤肉加兩個(gè)雞蛋的比例，加入鹽、糖、味精拌勻！
3.肉餡夾杏鮑菇拍粉，六成油溫炸到金黃色
4.油鍋控油加入大廚四寶鹵燒鮮適量，糖，一勺大廚四寶濃縮鮮香粉，適當(dāng)水，大火燒開，小火收汁即可！
烹飪技巧
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