香腸栗子蒸飯的做法-家常味蒸食譜
美食菜譜 1160 0
1.稻米略微清理整潔后,用冷水泡浸一會;而栗子剝掉表皮,香腸切割成片狀,四季豆擇去首尾粗莖后剁碎,而紅蘿卜也切割成細丁;
2.將全部的食物放進盆里,略微攪拌均勻;
3.加入2勺生抽醬油和1勺蠔油,再度攪拌均勻;
4.將全部的食物倒進蒸碗中,再倒進未過食物的冷水;
5.將蒸碗放進蒸烤箱中,用原汽蒸作用蒸35分鐘就可以,起鍋后撒上蔥段就可以服用;
香腸栗子蒸飯制成品圖
烹飪技巧
1、香腸還能夠換成雞塊、豬排骨等食物;
2、水流量不用過多,那樣煮出去的白米飯才可以硬軟適度;
3、實際上用電飯鍋更便捷,用一個做飯步驟就可以進行;
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