南瓜苗瘦肉湯的做法-咸鮮味煮菜譜

南瓜苗瘦肉湯的做法-咸鮮味煮菜譜1.

先把葉莖從主藤撕下,再掰成幾段。

南瓜苗瘦肉湯的做法-咸鮮味煮菜譜

2.

瘦肉先切薄片,用酒、鹽、大量生抽、淀粉腌一下。瘦肉不必要太多,有一點就好。

南瓜苗瘦肉湯的做法-咸鮮味煮菜譜

3.

燒開水,水開后放入姜片與香菇肉丸先煮。可能煮2到3分鐘。

南瓜苗瘦肉湯的做法-咸鮮味煮菜譜

4.

倒一點油出來,放入南瓜苗,再放點酒(生存菜的翠綠)。

南瓜苗瘦肉湯的做法-咸鮮味煮菜譜

南瓜苗瘦肉湯成品圖

南瓜苗瘦肉湯的做法-咸鮮味煮菜譜
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