白玉菇炒三鮮的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 93 0
1.木耳泡發(fā)洗凈，白玉菇切成段
2.雞蛋打散，西紅柿，蔥切好備用
3.鍋中加水放入白玉菇木耳燙熟
4.鍋中入油放入雞蛋煎成型后盛出
5.留底油放入蒜末，西紅柿炒香
6.加入白玉菇，木耳翻炒
7.翻炒加入生抽，蠔油
8.加入雞蛋
9.放入蔥，雞精調味
10.裝盤即可
白玉菇炒三鮮成品圖
烹飪技巧
1.事先燙一下更容易炒熟
2..小朋友吃可以不放雞精
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