小雞腿清理整潔預留
調個生命料汁，米酒，生抽醬油，蠔油，生抽，醋，糖和冷水攪拌均勻預留
油熱，放進大料和蔥姜蒜炒出香味
放進雞腿，煎到焦淡黃色。
放進調準的料汁。蓋上外蓋燜煮三十分鐘
時間到大火收汁就可以
起鍋撒上蔥段和白芝麻
十分香的糖醋小雞腿就搞好了。立秋貼秋膘就該吃它！香
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