運動后不能吃什么?很多熱愛運動的朋友認為為,運動后,身體消耗了很多,及時補充營養和能量,所以吃什么
事實上,這是錯誤的,因為有些食物不會消除運動后帶來的東西疲勞感覺,甚至對身體有不良影響:
人類食物可分為酸性食物和堿性食物
判斷食物的酸堿性不是根據人的味道,也不是根據食物溶解在水中的化學性質,而是根據食物進入人體后產生的最終代謝物的酸堿性
酸性食物通常富含蛋白質、脂肪和糖,富含鉀、鈉、鈣、鎂等元素,代謝后產生堿性物質,可防止血液向酸性變化
因此,酸性水果通常是堿性食物,而不是酸性食物。雖然雞肉、魚、肉、雞蛋和糖不酸,但它們是酸性食物
經過長期研究,美國一位病理學家指出,只有體液呈弱堿性,才能保持人體健康
正常人的體液呈弱堿性。體育鍛煉后,人們感到肌肉、關節酸痛和精神腫脹疲乏,主要原因是體內的糖、脂肪和蛋白質在分解過程中被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質
這些酸性物質刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神腫脹疲乏
此時,如果只吃富含酸性物質的肉、蛋、魚等,會使體液更加酸性,不利于疲勞的解除
吃蔬菜、甘薯、柑橘、蘋果等水果,由于其堿作用,可以消除體內過量的酸,降低尿酸,增加尿酸的溶解度,減少膀胱酸結石的可能性
因此,體育鍛煉后,人們應該多吃堿性食物,如水果、蔬菜和豆制品,以保持人體酸堿度的基本平衡,保持人體健康,盡快消除運動引起的疲勞