火鍋給大家的印象就是熱量高，是增肥食物。到底減肥期間可不可以吃火鍋，吃了就會變胖嗎?其實減肥期間是完全可以吃火鍋的，只要吃的正確、搭配合理，吃火鍋不僅不會造成肥胖的發(fā)生，還會越吃越瘦哦。
下面就將減肥期間吃火鍋的方法介紹如下，保證讓你越吃越瘦。
1.用清湯鍋底
減肥期間的火鍋湯底一定要選擇清湯。那些熬制的紅油湯底一定不能選擇。因為它們的熱量太高，食用以后會造成皮下脂肪和內(nèi)臟脂肪過量堆積。
如果喜歡吃辣味火鍋，可以在清湯中加入簡單的辣椒和麻椒等原材料，這樣就能減少熱量的攝入，達(dá)到減肥瘦身的效果。
2.注意火鍋食物的搭配
火鍋中煮涮的食物也要合理搭配。油炸食物、高脂肪的肥肉和油膩等高熱量高糖食物不能吃。含有淀粉類的粉絲和主食不能吃。推薦的食物有蔬菜、豆制品、瘦牛肉和去皮的雞肉。
食物的種類有很多，只要吃的正確就能幫助腸胃快速的消化排泄，達(dá)到防止脂肪生成和減肥消脂的效果。
3.不要吃油膩的蘸料
既然要減肥，那么減肥期間吃火鍋就要盡可能的減少蘸料中的油脂和熱量，防止脂肪的生成和肥胖的發(fā)生。
推薦挑選一些基本的調(diào)料作為火鍋的蘸料汁，避免熱量攝入過量。推薦的蘸料汁有醬油、耗油和陳醋等。
合理吃火鍋不僅不會變胖，還有助于減肥瘦身和保持身材。首先，火鍋是溫暖的食物，它可以提升內(nèi)臟的溫度，食用以后會讓基礎(chǔ)代謝變快，有助于提高脂肪的燃燒率。另外蔬菜和雞胸肉等火鍋食物既能增強(qiáng)飽腹效果還能加速脂肪的消耗，有減肥和給身體塑形的效果。
所謂的誘發(fā)肥胖的火鍋，其實是寒冷冬日里優(yōu)質(zhì)的減肥食物。但前提是要吃的正確合理。
