是不是很羨慕那種每次吃兩大碗依然不胖的人，這種吃不胖的體質(zhì)應(yīng)該每個(gè)人都想要。吃不胖，聽起來好像不太可能，但是確實(shí)可以成就這種體質(zhì)，今天小編就帶大家一起來了解。

想要「吃不胖」的體質(zhì)，影響因素很多。

單一的因素不可能造成這種逆天的體質(zhì)，基因、環(huán)境、運(yùn)動(dòng)、飲食、腸道里的菌群，種種因素相互作用，最后才能造就一個(gè)獨(dú)一無二的你。

很多人都有這樣的思維——吃得多→長得胖。

而其實(shí)正確的思維是這樣的——吃得多→吸收得多→長得胖。

所以只要在吸收這里截?cái)嘁徊糠譄崃烤涂梢灾苯佑绊懙侥愕捏w重了。

這其中一個(gè)很重要的因素就是腸道菌群。

目前有三種方法可以改變腸道菌群——

1.補(bǔ)充益生菌

2.使用特定抗生素殺滅有害菌群

3.瘦子腸道菌群移植

　　如何改善腸道菌群環(huán)境呢

要改變你的腸道菌群可能并不容易，沒人知道這需要花多久時(shí)間。那是因?yàn)槟愕哪c道里已經(jīng)確立了生態(tài)系統(tǒng)，決定了它會(huì)如何吸收和處理營養(yǎng)物質(zhì)。所以，如果你腸道里的微生物群落是由和帕帕羅尼組成的日常飲食塑造而成，它產(chǎn)生反應(yīng)的速度就不會(huì)像一個(gè)由蔬菜和水果塑造的腸道那么快，因?yàn)楹笳咭婚_始就擁有更多樣的微生物群。

培育更健康菌群的最佳方式，或許是通過吃更多水果、蔬菜、全谷物、豆類、或植物種子來攝入更多纖維。

　　多吃富含益生元（膳食纖維）的食物

俗話說：人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓得慌。腸道里的大量益生菌也需攝食以繁衍生息?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)了一類不被胃腸分解利用、能直達(dá)結(jié)腸、然后被生理菌攝食之物，稱之為“益生元(Prebiotics)”。益生元是由2-9個(gè)單糖聚合成有甜味的，是一種可溶性膳食纖維。益生元有幾十種，包括低聚和低聚糖、大豆低聚糖等。益生元是益生菌愛食之物，能使雙歧桿菌等益生菌“兵強(qiáng)馬壯”，增強(qiáng)腸道生態(tài)屏障。老年人若在飲食中每天添加低聚果糖15克，兩周后可使雙歧桿菌的數(shù)量增加10倍之多，而且能使腸道內(nèi)有害菌、腐敗菌明顯下降，從而有助于調(diào)節(jié)血糖血脂、護(hù)肝防癌及預(yù)防或，對改善人體亞健康狀態(tài)頗為有益。要給益生菌補(bǔ)充“糧草”，日常宜多吃些富含益生元的食物，如菊苣、菊芋、牛蒡、紫蓮果、蒜頭、韭菜、蘆筍、洋蔥、豌豆、大豆、黑麥、大麥、甜杏仁、香蕉、新西蘭蜂蜜、人參、靈芝、枸杞和茯苓等。

　　保持腸道微生態(tài)平衡

腸道微生態(tài)平衡對維系人體健康關(guān)系重大。但隨著環(huán)境毒素日益增多，在不良的生活方式下，容易造成微生態(tài)失衡。如長期攝入高糖、高脂肪和低纖維膳食，會(huì)使益生菌數(shù)量銳減;而濫用廣譜抗生素、激素、免疫抑制劑，更會(huì)使益生菌遭受滅頂之災(zāi)。例如，連服數(shù)天就可使腸道雙歧桿菌“全軍覆沒”。微生態(tài)專家忠告：盡量食用有機(jī)食物、喝干凈的水，盡量減少受農(nóng)藥、抗生素、激素污染的食物的攝入;勿濫用化學(xué)藥物，宜多吃富含益生元的食物，建議每天喝一杯含活性益生菌的酸奶。喝酸奶有三個(gè)須知：(1)要選擇含活性益生菌數(shù)量最多的酸奶，每天至少攝入1億個(gè)活性益生菌才能發(fā)揮保健功能;(2)選擇能部分突破胃酸和膽汁“重圍”而活著進(jìn)入腸道的合嗜酸乳桿菌，雙歧桿菌、干酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌的益生菌酸奶(若要護(hù)衛(wèi)口腔健康，可選含有保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌的酸奶);(3)益生菌酸奶最好選當(dāng)天出產(chǎn)的，購買后放入4℃以下冰箱冷藏。酸奶適宜在飯后兩小時(shí)內(nèi)飲用，飲后要用水漱口。