小米粥的口味柔軟甘甜，并且還含有多種營養(yǎng)元素和礦物，是十分身心健康的一種粗糧粥，自己在家還可以煮，那麼小米粥煮多久？電飯鍋煮小米粥的作法？
小米粥煮多久1.一般鍋：45分鐘之上小米中的水份成分少，材質(zhì)硬實(shí)，是較為難煮開的，一般用一般的鐵鍋煮，在粥燒開以后要煮45分鐘之上，并且在粥燒開以后，還必須不斷的拌和，避免粥糊鍋。
2.高壓鍋：三十分鐘高壓鍋能夠運(yùn)用鍋內(nèi)的髙壓來上升溫度，令食材迅速變熟，因而用高壓鍋煮小米粥，只必須在上汽以后煮三十分鐘就可以，對比一般鍋的熬粥時間要短，十分便捷、便捷。
電飯鍋煮小米粥的作法1.舀2杯小米，放進(jìn)盆里，添加適量的水，侵泡2鐘頭之上。
2.將侵泡好的小米清洗2遍。
3.將小米放進(jìn)鍋中，添加小米6-8倍的水，蓋上蓋子，火災(zāi)燒開以后，開文火煮。
4.如果有南瓜丁、地瓜丁、淮山藥丁等，還可以放下去一起煮。
5.熬煮期內(nèi)要留意攪拌，能夠防止粘鍋，也可以讓內(nèi)部的木薯淀粉充足釋放出來，熬煮45分鐘之上。
6.熄火以后能夠蓋上外蓋悶十分鐘上下。
小米粥不太熟不良影響1.口味不太好：小米粥要是沒有煮開，便會有“硬心”，不足柔軟濃稠，喝起來口味不太好
2.塞牙：小米要是沒有煮開，在喝的情況下還很有可能會塞牙。
3.不容易消化吸收：針對老年人、小孩子等消化吸收工作能力弱的人來講，吃了沒煮開的小米粥，還很有可能會消化不好。
小米粥能減肥嗎喝小米粥針對減肥瘦身的協(xié)助并不大。
小米粥的發(fā)熱量不高，每100克發(fā)熱量在48大卡上下，可是因?yàn)樾∶字嘀兄饕煞质翘欠郑⑶抑囝愝^為非常容易消化吸收，飽腹感不強(qiáng)，而減肥瘦身理應(yīng)降低糖分的攝取，另外吃一些飽腹感強(qiáng)的食材，因而喝小米粥針對減肥瘦身的協(xié)助并不算太大，可是減肥瘦身期內(nèi)適當(dāng)喝小米粥也是能夠的。
