小米粥煮多久 電飯鍋煮小米粥的作法

小米粥的口味柔軟甘甜,并且還含有多種營(yíng)養(yǎng)元素和礦物,是十分身心健康的一種粗糧粥,自己在家還可以煮,那麼小米粥煮多久?電飯鍋煮小米粥的作法?

小米粥煮多久1.一般鍋:45分鐘之上

小米中的水份成分少,材質(zhì)硬實(shí),是較為難煮開(kāi)的,一般用一般的鐵鍋煮,在粥燒開(kāi)以后要煮45分鐘之上,并且在粥燒開(kāi)以后,還必須不斷的拌和,避免粥糊鍋。

2.高壓鍋:三十分鐘

高壓鍋能夠運(yùn)用鍋內(nèi)的髙壓來(lái)上升溫度,令食材迅速變熟,因而用高壓鍋煮小米粥,只必須在上汽以后煮三十分鐘就可以,對(duì)比一般鍋的熬粥時(shí)間要短,十分便捷、便捷。

電飯鍋煮小米粥的作法

1.舀2杯小米,放進(jìn)盆里,添加適量的水,侵泡2鐘頭之上。

2.將侵泡好的小米清洗2遍。

3.將小米放進(jìn)鍋中,添加小米6-8倍的水,蓋上蓋子,火災(zāi)燒開(kāi)以后,開(kāi)文火煮。

4.如果有南瓜丁、地瓜丁、淮山藥丁等,還可以放下去一起煮。

5.熬煮期內(nèi)要留意攪拌,能夠防止粘鍋,也可以讓內(nèi)部的木薯淀粉充足釋放出來(lái),熬煮45分鐘之上。

6.熄火以后能夠蓋上外蓋悶十分鐘上下。

小米粥不太熟不良影響

1.口味不太好:小米粥要是沒(méi)有煮開(kāi),便會(huì)有“硬心”,不足柔軟濃稠,喝起來(lái)口味不太好

2.塞牙:小米要是沒(méi)有煮開(kāi),在喝的情況下還很有可能會(huì)塞牙。

3.不容易消化吸收:針對(duì)老年人、小孩子等消化吸收工作能力弱的人來(lái)講,吃了沒(méi)煮開(kāi)的小米粥,還很有可能會(huì)消化不好。

小米粥能減肥嗎

喝小米粥針對(duì)減肥瘦身的協(xié)助并不大。

小米粥的發(fā)熱量不高,每100克發(fā)熱量在48大卡上下,可是因?yàn)樾∶字嘀兄饕煞质翘欠郑⑶抑囝?lèi)較為非常容易消化吸收,飽腹感不強(qiáng),而減肥瘦身理應(yīng)降低糖分的攝取,另外吃一些飽腹感強(qiáng)的食材,因而喝小米粥針對(duì)減肥瘦身的協(xié)助并不算太大,可是減肥瘦身期內(nèi)適當(dāng)喝小米粥也是能夠的。

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